Si tuviera que sobrevivir con solo un alimento, ¿qué comida sería?

Como esto está etiquetado como “supervivencia”, voy a suponer que la mayoría de las personas no notaron la marca. Es bastante fácil enumerar una categoría amplia de alimentos que puede incluir CUALQUIER alimento dentro de ella.

Sugeriré un “alimento” que sea simple, fácil de preparar, que ofrezca una buena variedad de grasas / proteínas / azúcares y vitaminas, que sea estable en el estante y que esté probado en la batalla.

Te lo doy, Pemmican.

Utilizado durante cientos de años como alimento para los exploradores, cazadores, tramperos y cualquier persona que coma en el camino, el pemmican es esencialmente carne seca, grasa y algunas bayas secas. Puede que no parezca mucho, pero esto es lo más parecido a la comida de supervivencia perfecta. Sin embargo, te advertiré que el sabor grasoso puede ser difícil de superar.

Recientemente probé tres recetas:

  1. Carne seca en polvo; frutas secas finamente picadas (utilicé arándanos); y grasa (Tallow).
  2. Igual que arriba, pero con aceite de coco en lugar de sebo
  3. Igual que arriba, pero con mantequilla de maní.

El consenso fue que la mantequilla de maní estaba hecha para el mejor sabor y el sabor menos graso. Coco fue el siguiente y el sebo tradicional duró.

Naturalmente, lo primero que me vino a la mente fueron sándwiches .

Estoy seguro de que algunos de ustedes están pensando: “¿En serio? ¿Un sándwich?” Si lo piensas bien, ¿cuántas recetas de sándwich hay por ahí? Obviamente, nadie puede vivir y sobrevivir solo con un único alimento. Sandwiches, en mi opinión, son una gran respuesta general a esta pregunta.

Podría comer un abundante sándwich de pollo fundido con tomates secos y albahaca como este delicioso sándwich a continuación:

(Cálido tostado de pollo derretido)

Oh! ¿O qué tal este delicioso sándwich de barbacoa Tempeh?

Si estoy tratando de comer del lado más sano (lo que necesito ahora), puedo probar este sándwich lleno de verduras:

Si no estoy sintiendo un buen sándwich, ¿por qué no tomar un sándwich de desayuno con huevo para el desayuno o el brunch?

Los sándwiches se pueden hacer con casi cualquier cosa realmente. Pueden tener más verduras o más carne. Algunos incluso pueden supurar con queso. Algunos pueden ser sin gluten. Algunos pueden ser veganos. A algunos les gustan los calientes. A algunos les gustan los fríos. Cualquiera que sea su preferencia, siempre hay un sándwich para llenar esa necesidad, ¡realmente!

¡Espero que hayas disfrutado mi respuesta! ¡Gracias por leer!

Lamentablemente, esto es imposible.

Esto se debe a que ningún alimento por sí solo podría considerarse saludable .

No importa qué comida elija, siempre le faltará al menos una vitamina importante, o no tendrá suficientes calorías por porción, o tal vez sería demasiado alta en azúcares, etc.

Las comidas, sin embargo, tienen el potencial de satisfacer la mayoría de nuestras necesidades humanas. Esto es lo que asumí que quiso decir cuando hizo esta pregunta. Al mirar las respuestas de todos los demás, puedo suponer con seguridad que llegaron a la misma conclusión.

Ha habido muchas respuestas diferentes con respecto a esta pregunta. Todos tienen su propia opinión. Algunos dicen hamburguesas, otros sushi.

Pero para mí, sería

Hoagies

¿Por qué hoagies?

Porque son agradables de comer y me satisfacen nutricionalmente.

Por qué son saludables para mí:

Los hoagies tienen un maravilloso valor nutricional. Tienen prácticamente todo lo que necesitaría para sobrevivir. Tienen carbohidratos en el panecillo, proteínas en las carnes, las verduras me darían vitaminas y algunos me darían un poco más de proteínas. Tienen queso que proporcionaría mi lechería. Tienen un poco demasiado de sodio, y la cantidad correcta de azúcar, y tienen una gran densidad calórica.

Por qué son agradables para mí:

La razón por la cual los hoagies serían la comida perfecta, es que hay tantas opciones . Podría tener cualquier combinación de carnes, verduras, quesos, salsas y panecillos. Entonces podría elegir si quisiera que se sirviera caliente o fría. También se pueden servir en diferentes tamaños dependiendo de lo hambriento que estoy.

En conclusión, los hoagies tienen las propiedades correctas para mantenerme vivo y mantenerme satisfecho. Con todas las variaciones, casi nunca podría aburrirme de todas las opciones.

Ahora el problema de lo que voy a beber …

LECHE

Esto es realmente fácil. Algunas personas han dado respuestas como Pizza, que por cierto es una muy mala elección. Otros han continuado explicando que no es un tipo de alimento en particular, sino una dieta equilibrada lo que importa. La gente parece estar perdiendo la palabra clave aquí. ‘Sobrevivir’

El cuerpo humano requiere proteínas, vitaminas, minerales, carbohidratos y grasas en la cantidad justa. Una mezcla de estos inyectados por vía intravenosa podría hipotéticamente satisfacer todas las necesidades de su cuerpo, sin tener que comer nada.

Pero si nos limitáramos a un producto que está disponible naturalmente, la mejor opción sería la leche. Aunque uno debe saber que si bien la leche materna o sus sustitutos son alimentos completos para bebés recién nacidos, la leche no es un alimento completo, ¡y no hay comida para esa materia! Por otro lado, junto con otros productos lácteos, constituye un grupo de nutrientes que son esenciales para una dieta equilibrada.

Técnicamente es imposible.

Te diré por qué, aquí hay algunos ejemplos:

  1. Una adolescente británica colapsó y fue llevada al hospital una semana después de comer principalmente nuggets de pollo durante los últimos 15 años.
  2. Según los informes , Stacey Irvine, de 17 años , sobrevivió con una dieta rica en pepitas, ocasionalmente complementada con una bolsa de papas fritas o tostadas, desde que era una niña pequeña.

Los médicos la han instado a cambiar sus hábitos, pero el caso de Irvine hizo que nos preguntáramos: ¿qué sucedería realmente si solo comiera un tipo de alimento durante toda su vida?

Depende totalmente de la comida que elijas:

Si elige comer solo una fruta, verdura o grano, se produciría una falla orgánica. Consumir solo carne eventualmente obligaría a su cuerpo a comenzar a masticar sus propios músculos. Y si se limitara a casi cualquier alimento (además de la fruta), desarrollaría un caso grave de escorbuto.

Sin embargo, hay un alimento que lo tiene todo: el que mantiene vivos a los bebés. El único alimento que proporciona todos los nutrientes que los humanos necesitan es la leche humana. Técnicamente, los adultos también podrían sobrevivir con leche humana.

El punto de fricción sería encontrar a una mujer que esté dispuesta a proporcionarlo (y lo suficiente).

Es hora de cambiar el estomago de algunas personas. La comida seca para perros o gatos, tal vez una formulación ligeramente diferente reetiquetó a la gente si ayudaría a compensar el factor de vergüenza que algunas personas tienen.

Los alimentos secos para mascotas son nutricionalmente completos y tienen una larga vida útil. Probablemente sean amigables con el medio ambiente; no querrás ver las proteínas animales y el grano que entraron en ellas antes del procesamiento, pero hay muy poco desperdicio y gran parte de la proteína proviene de plantas en lugar de animales.

Muchos nos animan a seguir con la comida de mascotas para nuestras mascotas para garantizar una dieta sana y equilibrada, y muchas mascotas prefieren un alimento estándar, uniforme y constante para cada comida. Sería aburrido para un humano hacer lo mismo, pero uno podría ahorrar un montón de tiempo dedicado a preparar comida y dinero para estufas, gas o electricidad, ollas y sartenes, platos, especias, compras, agua y mucho más. Ahorro de costos adicionales porque no necesita consumir energía para evitar el deterioro. Ni siquiera necesitarías una cocina.

Voy a ser sincero; He probado la comida para mascotas una o dos veces en mi vida, principalmente como una broma para sacar a alguien, como a mis hijos. Realmente no es tan malo. No hay sabores u olores exóticos sublimes, pero tampoco completamente sosos.

MARISCOS.

Especialmente, peces. Hay tantas formas diferentes de comer mariscos. Fresco, rápido de cocinar y una forma segura de entregar aceites vitales de Omega 3, los platos de pescado son populares en todo el mundo. Desde suculentos salmones hasta camarones tigre y camarones, la gama de ingredientes es enorme.

Para muchas personas, por supuesto, no hay rima o razón detrás de su disgusto: es más una cuestión de estremecimiento ante la pura idea de los peces. Tengo amigos que simplemente no lo tocan. Me doy cuenta de que el pescado crudo tiene ese olor acre que es un desvío. Pero confía en mí, sabe increíblemente bien cuando está cocinado / a la parrilla.

¡Oh, esos gambas tigre son celestiales !

Salmón a la parrilla o al horno

El pescado al curry y la fuente de arroz es la comida más subestimada.

Además de su maravilloso sabor, los mariscos tienen sus propias ventajas.

Estos son los 10 mejores beneficios para la salud de comer mariscos:

  • Proporciona nutrientes esenciales : aunque los detalles dependen de qué tipo de mariscos consuma, los mariscos son conocidos por ser una fuente natural de vitaminas y minerales. Vitaminas del complejo B, vitamina D y vitamina B. Las vitaminas del complejo B (vitaminas como B1, B3, biotina, B12, etc.) realizan muchas funciones diferentes, que influyen en la producción de energía, el metabolismo, la concentración e incluso la belleza. Algunos tipos de pescado, como el salmón, son ricos en vitamina A, lo que ayuda a proteger la visión y aumentar las capacidades del sistema inmunológico y reproductivo. Otra vitamina que se encuentra en algunos mariscos, a menudo en la piel grasa del salmón, el atún y otros, es la vitamina D, que promueve el crecimiento óseo sano, la absorción de calcio y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario y el crecimiento celular.
  • Promueve la salud del corazón: si bien los mariscos son lo suficientemente nutritivos como para ser bajos en grasas saturadas y ricos en proteínas, su mayor beneficio para la salud reside en su fuente abundante de ácidos grasos omega-3. Si bien se han realizado varios estudios sobre los beneficios de los ácidos grasos omega-3, son especialmente conocidos por sus beneficios en la salud del corazón. De hecho, pueden reducir significativamente el riesgo de que ocurran eventos cardiovasculares, como arritmias, derrames cerebrales y ataques cardíacos. Aunque muchos prefieren adquirir sus ácidos grasos omega-3 con cápsulas, los científicos prefieren el consumo real de mariscos reales.
  • Bueno para sus articulaciones: se ha comprobado que comer marisco de forma regular alivia los síntomas de la artritis. La investigación ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden aliviar las articulaciones sensibles y reducir la rigidez matutina en sujetos con artritis reumatoide.
  • Mantiene la vista: un estudio de 2014 publicado en la revista Investigative Ophthalmology & Visual Science Journal sugiere que aquellos que consumen ácidos grasos omega-3 que se encuentran en mariscos tienen menos probabilidades de sufrir degeneración macular relacionada con la edad, una enfermedad que puede provocar la pérdida de visión . El pescado y los mariscos también pueden aumentar su visión nocturna. Comer pescado rico en aceite regularmente puede ayudar a mantener los ojos brillantes y saludables.
  • Buena piel: comer mariscos ayuda a conservar la humedad en la piel. El brillo natural de tu piel se ve más afectado por lo que comes que por lo que aplicas directamente a él. Los ácidos grasos omega-3 en los mariscos protegen la piel contra los rayos UV del sol y las investigaciones recientes han encontrado hallazgos limitados que sugieren que el aceite de pescado puede ayudar a reducir la prevalencia del acné.
  • Aumenta la capacidad intelectual: los mariscos omega-3 pueden reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Una ingesta suficiente de DHA y EPA que se encuentra en los ácidos grasos omega-3 promueve el crecimiento cerebral adecuado en bebés y niños. (necesita investigación) y las investigaciones recientes especulan que el consumo a largo plazo de ácidos grasos omega-3 puede estimular la función cognitiva en mujeres que envejecen.
  • Lucha contra la depresión – Investigaciones recientes han demostrado una asociación entre el consumo de ácidos grasos omega-3 y el riesgo de depresión y ha descubierto que consumir ácidos grasos omega-3 no solo puede disminuir el riesgo de depresión, sino que también tiene el potencial de tratar la depresión. . El consumo de más mariscos puede ayudarlo a tener una mejor y más positiva perspectiva de la vida.
  • Beneficios del embarazo: los estudios indican que comer más pescado tiene beneficios positivos sobre el peso al nacer porque mejora el crecimiento y el desarrollo fetal. El consumo de mariscos también ayuda a reducir el parto prematuro y es esencial para el desarrollo del sistema nervioso central. Además,
  • Mejora la función inmune: el aumento del consumo de omega-3 puede reducir los síntomas del asma y ciertas alergias. El selenio es un potente antioxidante que se encuentra en los mariscos y se sabe que mejora el sistema inmunitario.
  • Muchas opciones: a quién no le gusta tener opciones, ¿verdad? Hay una gran variedad de pescados y mariscos para elegir, y si bien uno de los mayores impedimentos para los mariscos es “ese sabor del mar”, hay muchas formas diferentes y saludables de preparar su comida para ayudar a deshacerse de esa sensación a pescado.

¡Manos abajo! Es solo un plato para mí:

Cuajada de arroz !!!

Aka Dahi chawal / Thayir Sadham / Tachhi Mammu 😛

1.
1.
¿Quién no comería este plato si se dispone de guarniciones para los labios llamadas encurtidos ? 🙂

Quiero ver la lista:

Mango Pickle

1.
1.
Aavakaai Pickle (Un tipo de mango crudo)

1.
Pepinillo de tomate

1.
Encurtido de ajo

1.
Pepinillo Naarthangai (un tipo de limón)

1.
Gooseberry / Amla pickle


Pepinillo de limón

1.

Vadu maangai (Un tipo de mango crudo)

1.
Mor Milagai

1.

Ahora, ¿quién no querría comer arroz cuajada? 😛

¡Aclamaciones!

Así que comencé a leer las respuestas, y yo estaba como, “¡Wow, mira a todos estos tramposos simplemente nombrando categorías de alimentos en lugar de una comida única! ¡Deben pensar que son geniales! “Probablemente eso no sea lo que estás preguntando. De hecho, estoy relativamente seguro de que al responder esta pregunta con una categoría, dejé de ser linda y comencé a estar más * suspiro * después de la “hora del círculo” en el campo de kickball de segundo grado. Por el bien de la organización, voy a poner tres, y por tres razones.

Categoría 1: Algo no preparado o mejorado, simplemente una fruta o verdura tomada de la naturaleza.

  • Aguacates: aparentemente son uno de los pocos y extremadamente fáciles de obtener frutas y verduras que proporcionan al ser humano todas sus necesidades nutricionales diarias (dar o recibir).

Categoría 2: Plato preparado sobre el que uno podría sobrevivir por un tiempo (indefinidamente?)

  • Hoosh: También deletreado hooch, este plato era esencialmente un tipo de guiso grueso y alto en calorías (y supuestamente muy sabroso) utilizado por los exploradores del siglo XIX en el oeste. Hecho de Pemmican, una especie de barra cliforme del siglo XIX formada de nueces, bayas secas, algunos granos de cereales, grasa animal y carne de res seca o bisonte, polvo de galletas y agua, y luego condimentada con cualquier otra cosa que los aventureros tuvieran con ellos, ya sea en rebanadas de manzana o trozos de carne de castor, fue arrojado a la olla hoosh. A menudo, la grasa extra se cocía a fuego lento y se arrojaba a la olla también. Su consistencia era conocida por ser similar a la salsa gruesa sin cortar. Muchos hombres (y mujeres) estaban obstruidos con esta obstrucción de las arterias con altos niveles de colesterol, paro cardíaco y se decía que era una sabrosa comida de supervivencia.

Categoría 3: Atornille las reglas, solo agregue una categoría, ni siquiera me importa.

  • Ensalada. Picar todo en trocitos y poner un aderezo y de repente es una ensalada. Por ejemplo: * ahem *
  • Paso 1: cortar las pepitas de pollo
  • Paso 2: poner las pepitas de pollo en un tazón
  • Paso 3: usa ketchup como aderezo
  • Paso 4: ensalada de pepitas de pollo fritas.

Sin dudas es “KHEER”

Soy un gastrónomo confeso (uno grande: P) y me encantan las calorías y las grasas .

Y kheer es una de las comidas (o quizás solo una) por la que definitivamente moriría. En realidad, es un arroz con leche de la cocina india.

Yo preferiría un tazón (o incluso más de lo que puedas dar: P) lleno de kheer sobre todo lo demás en el mundo

Déjame ir más profundo para describir ese sentimiento de “autoproclamado entusiasta”:

ese combo perfecto de leche y arroz, con ese grosor perfecto, dulzura, cremosidad y, por supuesto, esa hermosa textura lisa son simplemente más que suficientes para absorberme … ese gusto insondable por el que me faltan palabras para definir, es lo que fantaseo por 😛

el aura que rodea al tomar la cuchara llena en la boca es magnánimo … y ese sonido “mmmmm” es obvio a seguir

como siento que la suavidad y la cremosidad con mis labios, el lugar, las voces alrededor y todo lo demás se entumece y ese silencio calmante rodea como si hubiera solo dos cosas en la tierra “yo y mi kheer”

aquí echa un vistazo a mi verdadero amor:

¿No es hermoso? 😀

Masala Dosa. ¡Todo el día todos los días!

Crepe fino como el papel cocinado a la perfección en un tawa caliente. Servido con puré de papas cocidas fritas con cebolla y una buena cantidad de chutney de ajo. *sorber*

Hay una razón por la que llegó a los 10 alimentos de todo el mundo para probar antes de morir por The Huffington Post 😉

PS- Dosa es una crepe fermentada hecha de mezcla de arroz y lentejas negras. Es un plato básico en los estados del sur de la India de Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Karnataka, Kerala y Telangana. También es popular en otras partes de la India.

Tonto sudanés! Nutricionalmente lo suficientemente completo como para saber que no voy a morir rápido, y sabe tan puro y gentil como las lágrimas de los ángeles.

500g tonto misri (frijoles fava hervidos, aplastados sin piedad con el fondo de una botella de pepsi de vidrio viejo hasta que goteen y se llenen de bultos)

1 cucharada de sal

2 limas, descuartizado

1/2 taza de aceite de semilla de sésamo

1 tomate

1 cebolla

1 pimiento verde (opcional)

puñado de hojas de cohetes

50g jibna (queso feta) desmenuzado

50g kashkaval rallado

1 cucharadita de shatta – (salsa de chile sudanés hecha de mantequilla de maní, jugo de limón, chile en polvo y sal)

2 huevos duros (opcional)

1/2 lata de atún realmente bueno en aceite (tal vez, si tienes un poco de alrededor y estás en un estado de ánimo de atún)

Taamiyah desmenuzado (falafel)

Todo esto va a un recipiente de acero abollado y lleno de bultos y se come con mucho aish, que es un pan ciabatta realmente plano, o una pita realmente esponjosa, dependiendo de cómo lo mires.

Esto, por supuesto, solo pasa como un plato solo si considera que el pan es un utensilio. Si comer tonto con pan es un puente demasiado lejano, siempre puedes desmenuzar el pan en el tonto y servirlo como un solo plato, que se come con tus propias manos.

Sudan Bosh!

Arroz cuajado (Thayir saadham o thatchi mammu)

Es la comida vegetariana más sabrosa y mejor para mí. Es la comida india más reconfortante hecha con ingredientes simples y completa la comida. Me encanta el sabroso arroz mantecoso que hace mi mamá y puedo sobrevivir comiendo esto. Nunca termino mi comida sin arroz cuajado y hay días en que pido arroz cuajado incluso en el restaurante.

Puede agregar más ingredientes para adornar aparte del arroz cuajada tradicional para hacerlo aún más sabroso.

  • Chile verde, semillas de mostaza, hojas de curry y jengibre
  • Anacardo frito y pasas
  • Frutas como uvas, granada
  • Mango y zanahoria crudos rallados

Puedes tener arroz de cuajada sin ningún acompañamiento, pero aquí hay algunos platos de acompañamiento perfectos para arroz cuajada.

  • Mor milagai (chiles secos al sol)
  • Pepinillo de limón
  • Freír patatas
  • Vadu manga o Mavadu (encurtido de mango tierno)

Si estuviera en esa situación, debo elegir algo para el largo futuro ¿no? La comida sabrosa ahora no sería en etapas posteriores, y algunos no podrían comerse también. por lo tanto, elegiría Idly (இட்லி). es simple, Saludable, Completo y Delicioso cuando se combina con sus guarniciones “Chutney, Sambar & MilagaPodi” casi combina con salsa y azúcar también.

Fresh steamed Idly sabe “¡Guau!” a mi.

Uno puede comerlo desde cualquier etapa de la vida comenzando como un Infante hasta la muerte a cualquier edad. ¡Es fácil de digerir y no necesito preocuparme por cocinarlo!

Mire esto si está interesado:

IDLY – Uno de los mejores inventos indios en el mundo

ARROZ MARRÓN

No como el arroz blanco, el arroz integral (y también el arroz de grano silvestre) tiene varias vitaminas y minerales: aumente este complejo carbohidrato para obtener energía eléctrica, haciendo del arroz integral un excelente alimento de supervivencia. Además de esto, el arroz integral es liviano y luego un alimento en el que debes agregar agua para que sea comestible.

En algún tipo de estufa, el arroz integral se hace hirviendo durante 30 minutos, una hora; en el desierto, eso es mucho tiempo en una fogata y mucho más combustible del que te gustaría quemar.

Una forma alternativa de preparar arroz integral: encontrará que hay una segunda manera de preparar el arroz integral, aunque definitivamente no será tan suave como lo es cuando se cocina en la parte superior de una estufa. Y eso puede ser para dejar que una porción o incluso más de arroz integral se remoje dentro de un recipiente, lejos del calor, con respecto a 1 – 2 días.

Ahora no solo es más apetecible, aparte de la cocina, sino que incluso se dice que es más saludable debido a los “brotes” que surgirán. Pero, preste atención: el arroz integral necesita bañarse por 1-2 días en la mayoría de los casos hasta que el arroz haya mejorado.

Si lo comes tiernamente, sin remojarlo, el arroz se expandirá dentro de tu estómago y los informes dicen que pueden matarte o tal vez solo causar dolores de estómago severos.

Deje que el arroz se empape en un recipiente con agua (y no empape todo el arroz de una vez, justo lo que planea comer diariamente o dos).

TimelessHealth. com publica: “Los científicos japoneses han descubierto que remojar el arroz integral para obtener un día antes de que se cocine bien podría ser un método económico y fácil de turbocargar el valor nutricional de este alimento básico. El Dr. Hiroshi Kayahara, profesor de biociencia y La biotecnología de la Universidad de Shinshu en Nagano dijo en un comunicado que mojar el arroz estimula las primeras etapas de la germinación, cuando un brote pequeño, de menos de un milímetro, crece a partir del grano … pulgadas

“… La proteína de arroz, en comparación con otros granos, se considera una de las proteínas de mayor calidad. Tiene los ocho aminoácidos esenciales, lecciones necesarias para músculos fuertes. Además, el arroz es una buena fuente de muchos otros nutrientes esenciales. – tiamina, riboflavina, niacina, fósforo, hierro de golf y potasio “.

Fuente

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Chicos, vamos. Tus respuestas son deliciosas, pero seamos serios.

Si tuviera que sobrevivir con solo una comida, no tengo vergüenza de decir que sería pizza .

Tiene trigo, azúcar, frutas, verduras y productos lácteos. Es maravilloso. Es mi mejor amigo. Me hace feliz cuando estoy triste.

Tenemos Brick Oven:

Estilo NY:

Chicago:

Siciliano:

Todos y cada uno de ellos son deliciosos por derecho propio. Te amo pizza

GOLGAPPA !!!!!!

Cuando leí esta pregunta, asumí que habría al menos algunas respuestas con esta opción, pero no vi ni una. ¡De modo que asumí la responsabilidad de informar a la gente que existe una opción más increíble que debemos considerar! 😛

Puedo comer esto 3 veces al día y porque también tiene agua, no me daría mucha sed. Cuando la pregunta menciona solo un alimento, supongo que no tendremos agua como un cumplido ni nada. Tengo muchas comidas favoritas pero si solo tengo esta, ¡puedo vivir muchos años quizás! 😀

Fuente de la imagen: Google

Aclamaciones..! 🙂

Plantas silvestres comestibles.

Los cuartos de cordero, malva, plátano, diente de león y muchas otras “malas hierbas” altamente nutritivas crecen abundantemente en casi todos los ambientes. Saber qué son, dónde encontrarlos, incluso bajo la nieve profunda, y los beneficios nutricionales y las características digestivas de cada uno pueden salvarle la vida cuando está fuera de la red eléctrica y lejos del supermercado.

La mayoría de las opciones de alimentos convencionales de supervivencia te pueden ayudar durante un tiempo, pero te están robando la salud mientras sobrevives al no contener las vitaminas, los minerales y los fitoquímicos necesarios. Las personas que saben qué plantas silvestres son comestibles y nutritivas, y se ven obligadas a sobrevivir con ellas (o, simplemente, las agregan a su dieta abundante en alimentos) tienden a ser más saludables como resultado.

Hay muchos libros excelentes sobre el tema en Amazon.com. Es posible que desee comenzar con “Plantas silvestres comestibles: alimentos silvestres de la tierra al plato” mientras compra en la selección.

A menos que planee enviar los contenidos a la memoria, recomiendo la versión impresa. Es poco probable que tenga electricidad para cargar su Kindle o tableta cuando más necesita saber habilidades de supervivencia.

Dicho todo esto, las plantas silvestres comestibles casi siempre están disponibles para aquellos que saben cómo buscarlas, por lo que si se está preparando para sobrevivir, haga un buen alijo de pemmican para agregar más grasa y proteína que la mayoría de las plantas, luego tenga ambas cuando los necesitas.

Como un aparte, mi esposa y yo cosechamos los cuartos excedentes de corderos en la primavera y la malva durante todo el verano, los secamos, luego los mezclamos en un polvo y los guardamos en tarros para rociar con palomitas de maíz y ensaladas, agregarlos a las sopas, etc. durante los meses de invierno cuando nuestro jardín está cubierto de nieve. No solo es gratis, es más nutritivo que la mayoría de los alimentos que podemos comprar.

Mi madre a menudo dice que si fritas prácticamente cualquier cosa en el mundo, seguramente se volverá sabrosa. De acuerdo, tal vez ella tiene razón.

Soy de India y soy vegetariano, así que supongo que eso actúa como una restricción. No soy el tipo de persona que se preocupa por las calorías y engordar eso es increíble.

De todos modos, lo primero que me vino a la mente cuando leí esta pregunta fue Dal Makhani & Butter Naan aka foodgasm. Si no has experimentado un dal cremoso que literalmente se derrite en la boca y te da éxtasis puro, te estás perdiendo MUCHO. Necesitamos agradecer a los Punjabis por este manjar. ¿Dónde empiezo a glorificar a Naan? Es mantecoso, es crujiente, está hecho en un tandoor y es puro cielo. Es la superestrella de los panes de Asia del Sur porque sabe a la perfección con TODO.

Encontrarás el mejor Dal Makhani y mantequilla naan no en un hotel elegante, pero en la carretera Dhabas. No tengo idea de lo que hacen para que sea tan impresionante. Por lo general, mi forma de mostrar agradecimiento hacia este tratamiento es gimiendo. Huelga decir que esto hace que comer con la gente sea realmente inapropiado.

*llantos*

PD: si alguien conoce algunos lugares en Bombay que sirven un gran dal makhani y mantequilla naan, ¡házmelo saber!

La pregunta pregunta por “Uno”, pero daré dos. Razones al final.

1. Seeth-Dalitoy (Konkani por Rice-Dal) –

La versión de Kannada sería “Anna-Tawe”. Uno de los platos más sencillos y sabrosos para tener en un día hambriento. Dalitoy es fácil de hacer y un buen complemento para el arroz al vapor. Con una pizca de jugo de limón en la parte superior y hojas de cilantro se mezcla su cielo puro.

Esto también es agradable para la nariz y los ojos cuando se sirve. Lo único que pregunto cuando se hace esto es que el condimento debe ser justo antes de servir, incluso para sobras.

Aquí hay un enlace que puede ayudar:

Dalitoy / Dali Tove (caldo de lentejas con especias estilo Konkani)

Trivia adicional: en los rituales hindúes, se menciona que los 8 nutrientes deben estar en la hoja de plátano. Dalitoy tiene Dal, que es una buena fuente de proteínas para los vegetarianos.

2. Subway Sandwich / ensalada:

Ser vegetariano puede ser un poco difícil en muchos lugares a los que viajas (fuera de la India). Subway ha venido a mi rescate muchas veces y también es mi opción para una vida saludable después / antes de una buena sesión de ejercicios.

Fácil de hacer, agradable de ver y oler y cuando comes, no te hace sentir hinchado o flojo. Veggie Delight / Corn and Peas Gran cantidad de salsa de cebolla dulce y menta.

Puedo comer esto para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Gauri Noolkar mencionó a Varan Baath (versión marathi de Seeth-Dalitoy) de ahí mi respuesta para la segunda elección como Subway.