¿El huevo es un alimento de gas?

Si se sobrecalienta, sí, debido a los enlaces de azufre que se descomponen y liberan compuestos sulfúricos. Los huevos sobrecocidos también huelen fuertemente a azufre. La solución más fácil es hervir los huevos un poco más cortos: si el huevo es verde o azul, se ha hervido demasiado tiempo.

Sí .. Es difícil de digerir. Y en los días de verano puede darte más problemas. Las espinillas pueden aparecer en su cara debido al gran consumo de esta. Debería consumirse menos si no quieres un problema de gas