¿Por qué las personas comen huevos, en lugar de carne, si los huevos son más bajos en proteínas y tienen bastante grasa?

Los huevos son un alimento barato, versátil y fácil de digerir. Para los vegetarianos proporciona, junto con los productos lácteos, una excelente fuente de proteínas y minerales. Se pueden almacenar de manera segura, sin refrigeración durante dos semanas o más y se preparan fácilmente en innumerables formas, desde merengue a natillas, tortillas, soufflé, crepes, quiche, hervidas o en muchas otras recetas.

Entonces, hay algunas suposiciones en su pregunta

1. Esa grasa es de alguna manera mala para ti. Sugiero leer sobre esto, esa es una falacia común. El azúcar es significativamente peor para usted que la grasa.
2. Esa “carne” es todo lo mismo. Grass Fed Organic Steak y Polish Kielbasa son ambas carnes, pero son muy diferentes. Nuevamente, preguntaría a qué te refieres con “carne”
3. Los huevos son una combinación perfecta de proteínas y grasas con 0 carbohidratos. Son fáciles de hacer, especialmente a granel, y fáciles de picar.

Ahora, imagina que tienes una gallina:

Puedes comer huevos casi todos los días;

O puedes comer piernas de pollo hoy y tienes que encontrar otra cosa para comer mañana.

Dime tu elección.

Creo que es un problema económico, no solo nutrición.

Tantas preguntas sobre Quora parecen tener una suposición binaria para ellas. Dejando de lado a los vegetarianos que no comen carne por la razón que sea, la mayoría de los omnívoros comen carne y huevos. No tiene que elegir entre ellos porque ambos pueden ser componentes de una dieta saludable. Diablos, probablemente ambos deberían ser parte de una dieta saludable a menos que no te guste uno de ellos. Como una dieta sana y equilibrada, desayuné huevos, probablemente comería pescado en el almuerzo, un refrigerio de productos lácteos y algo de puerco en la cena (esa es solo la parte de la proteína, también hay cereales y verduras).

No recomendaría comer 3 lbs de chuletón o tres docenas de huevos por día. Tampoco recomendaría comer solo carne y huevos, o solo comer frijoles, pescado o berzas o cualquier otra combinación de preguntas que surjan regularmente en Quora.

Fuera del ángulo de la salud, también me gustan los huevos y todo tipo de carne.

¿Qué pasa con la grasa? Es un macro-nutriente esencial y ayuda a absorber otros nutrientes.

En mi opinión, los huevos son buenos, y como acaba de decir un compañero usuario de Quora, son muy baratos.