¿Se puede usar un enfriador de vino para almacenar condimentos, ya que en la actualidad deben mantenerse en el refrigerador cuando se abren ocupando espacio?

Si el paquete de condimentos dice “guardar en el refrigerador”, guarde en el refrigerador. Si solo dice almacenar en un lugar fresco y oscuro, el refrigerador de vino podría funcionar si la temperatura ambiente es a menudo alta, por ejemplo en áreas más tropicales.

Sin embargo, cualquier cosa con aromas fuertes puede tener un impacto en el vino si se almacena junto por períodos prolongados. Si tiene muchas cosas que deben mantenerse frías y oscuras, pero el clima general es cálido, una pequeña nevera de vino puede dedicarse a cosas como medicinas, cosméticos, chocolate, etc. que no necesitan temperaturas de nevera. De hecho, un refrigerador de vino 12-14C es la temperatura perfecta para almacenar chocolate.

La mayoría de los enfriadores de vino están diseñados para operar entre 39 y 55 grados F. Mientras que la parte inferior de la báscula es adecuada para la mayoría de los depósitos de condimentos, el rango superior (más cálido) no lo es, excepto por períodos breves.

Un refrigerador de vino generalmente no es lo suficientemente frío como para proporcionar beneficios conservantes de alimentos.