El llamado hielo seco es, de hecho, dióxido de carbono sólido (CO2). No lo intoxicará a beber un líquido que se enfría directamente con hielo seco. A presiones normales, puede haber algo de CO2 gaseoso disuelto en el líquido que le da una carbonatación suave. Sin embargo, el hielo seco puede ser peligroso para la piel, la boca o el tejido gastrointestinal desnudo si alguien ingiere trozos de hielo medio a grande.
¿Qué tan peligroso es colocar hielo seco en soda?
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* No habrá peligro a menos que selle la botella después de haber puesto el hielo seco en la soda. En ese caso, la botella probablemente explotará si no puede empujar el tapón o la tapa. De hecho, estás añadiendo carbonatación al refresco.
* Supongo que con “soda” te refieres a una bebida carbonatada sin alcohol.
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