¿Cuáles son los mejores acompañamientos para una cena de jamón?

Patatas gratinadas o gratinado es un clásico. Agregaría algún tipo de verduras cocidas, ya sea estilo sureño o judías verdes y almendras tostadas. Si no haces una patata cremosa, yo prepararía espinacas con crema. Ham es salado, así que trataría de evitar demasiadas cosas saladas. Las galletas o pan de maíz para la mesa o ambos serían agradables. La cena rueda si lo prefiere. Me gusta servir salsa de mostaza para el jamón. No tengo la receta que solía usar a mano. Pero esto es típico, hecho con yemas de huevo y polvo de mostaza.

Salsa de mostaza para receta de jamón

Una cena de jamón al horno es Americana en mi mente. Serviría mi jamón con guisantes y zanahorias ahogadas en mantequilla y patatas gratinadas. El jamón, lo glasearía con una mezcla hecha de azúcar morena, mostaza de Dijon y mermelada de naranja. Solo frótalo y hornea hasta que esté crujiente y crujiente por todos lados. ¡Yum!

Salsa de manzana, patatas asadas o puré, repollo, verduras al vapor.

Mi favorito es el guisante negro. Pero repollo, batatas o judías verdes. P va con muchas cosas.