He estado comiendo mucha fruta durante mi primer y segundo trimestre. Lavado solo con agua, ¿podrían los pesticidas (si existen) representar un peligro para mi bebé?

Mientras laves la fruta no debes preocuparte.

Es probable que las respuestas aquí estén sesgadas en una u otra cuestión de los alimentos orgánicos frente a los plaguicidas, porque la naturaleza humana es la naturaleza humana.

En su lugar, recomendaré un libro que sea increíblemente fácil de leer para los legos a pesar del título.

The Instant Physicist: Una guía ilustrada (página 110). Por el profesor Richard Muller, un Quoran activo.

Despasionadamente aplica su cerebro científico y analítico y una pequeña cantidad de sentido común a la cuestión de los pesticidas frente a los alimentos orgánicos.

Espero que no le importe si corto y pego un pequeño párrafo:

Por lo general, los pesticidas naturales en los alimentos orgánicos son miles de veces más cancerígenos que los pesticidas artificiales aprobados por el Departamento de Agricultura de EE. UU. Y como son parte de la comida, no pueden enjuagarse.

En el resto de la página da el tratamiento adecuado a ambos lados de la pregunta y también discute por separado sus prejuicios personales.

Esto realmente depende de a quién le preguntes.

Cuando estaba embarazada definitivamente evité la “docena sucia” [1] y compré esos orgánicos o no los compré. Especialmente tenga cuidado con la fruta con semillas en el exterior como fresas.

Las cosas en piel o piel son menos propensas a necesitar pesticidas pesados, así que no te molestes con aguacate orgánico, plátano o cosas como cebollas que las plagas no favorecen en absoluto.

Soy casi una persona 100% orgánica pero me doy cuenta y entiendo que el costo y la disponibilidad son un gran problema para muchas personas cuando se trata de frutas y verduras orgánicas.

Notas a pie de página

[1] Guía del comprador de EWG sobre pesticidas en producción ™

Manzanas, uvas, duraznos, nectarinas y fresas son algunas de las frutas que tienden a tener muchos pesticidas; debería considerar comprar estos solo como orgánicos.

19 alimentos para comprar siempre orgánicos (¡incluso si tienes un presupuesto!)

Hay varios otros alimentos que debe evitar también por diversas razones, incluido, por supuesto, el alcohol, pero también algunos alimentos como el atún, que pueden tener niveles de mercurio lo suficientemente altos como para ser peligroso para el feto.

Alimentos que realmente debería evitar durante el embarazo

Honestamente, no estoy seguro, pero debes saber que hay ciertas frutas que están bien para comer convencionalmente (con pesticidas) y otras que realmente deberían comprarse solo orgánicas.

Por ejemplo, el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG, por sus siglas en inglés) publica una lista cada año de productos que debería comprar orgánicos y otras cosas que es seguro comer sin comprar productos orgánicos. Aquí hay un enlace a la lista de 2016: Guía del Comprador de EWG sobre pesticidas en productos

Para hacerte una idea, una fresa no orgánica, sí, incluso después del lavado, contiene el residuo de 17 pesticidas diferentes después de ser probado por el EWG. 17!

No estoy seguro de ti, pero no me gustaría comer 17 plaguicidas diferentes, ya sea que sea o no un predador.

Aquí hay otro artículo que explica la lista y recapitula los alimentos que contiene: Una fresa convencional contiene 17 pesticidas diferentes (y otros alimentos para tener en cuenta)

Posiblemente. Los pesticidas se han relacionado con el autismo, el TDAH, los trastornos mentales, etc. Por supuesto, Monsanto y el gobierno de la FDA / EE. UU. Han negado estas acusaciones.

Sugiero lavar la fruta con FIT Organic produce lavado. Lo usé cuando estaba preggo y todavía lo uso, viene en una botella de spray, cuesta unos $ 2-3 y está en las tiendas de comestibles, generalmente con los productos.