¿Cuáles son las opciones de comida vegetariana en Italia?

Ver Italia es diferente a otros países como Alemania o Rusia. La comida en Italia es fresca y no necesariamente no es vegetariana.

Hay restaurantes indios por todas partes en Roma. Entonces estás a salvo;).

Ahora, si quieres probar la cocina italiana, hay versiones vegetarianas de casi todos los platos que conoces. Las siguientes son tus opciones.

  • Pizza: ¿Tengo que explicarlo?
  • Bruschetta: es una especie de pan de ajo con coberturas que pueden ser vegetales o no.
  • Pasta: ahora la pasta es un plato con una gran variedad. No necesita preocuparse. Pruebe los espaguetis vegetarianos a la parrilla con salsa romesco.
  • Risotto: Es un plato hecho con arroz, queso y caldo. Asegúrate de preguntar al camarero si contiene caldo de pollo. Algunas buenas opciones son el risotto de calabacín, el risotto de hongos, el risotto de tomate cherry, etc.
  • Patata: los italianos aman su papa. Habrá muchas opciones como papa asada con hierbas, papa salteada, etc.

Simplemente no te estreses demasiado con la comida. Te encantará el país. Pasea, relájate y disfruta.

PD: Si vas con tus padres, fruncen el ceño ante cada plato que se sirve en la mesa.