¿Es legal elaborar cerveza o hacer vino como experimento en un colegio en India?

He estado allí hecho eso. En 2000, como parte del proyecto de la XII Junta CBSE, preparé vodka a base de patata. El concepto interesante fue que utilicé la fermentación como parte del proyecto de biología. intercambio de calor de destilación como parte del proyecto de física y el proceso de destilación como parte de la química.

Como Gujarat era un estado seco en ese momento, el director estaba furioso por mi elección del experimento, pero le mostré las reglas y llevé todo el experimento a las instalaciones de la escuela con equipo prestado del laboratorio. sorprendentemente, las evaluaciones externas no tuvieron problemas para evaluar el experimento y todas me dieron grandes notas. Un evaluador me preguntó si lo hice para mi propio consumo.

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