Bebida de papa casera
No estoy bromeando, es barato, causa un daño mínimo al planeta, te aporta buenos nutrientes y tiene un sabor lo suficientemente dulce para ser agregado a los cereales, pero no demasiado dulce, lo que significa que puede usarse en la cocina.
No me parece genial, y aún tengo que probarlo con chocolate, pero realmente recomiendo que lo pruebes. Simplemente cocine las papas en cubos y mézclelas finamente con agua (aproximadamente una proporción de 1 vez de papa a 4 veces de agua).
Las leches de avena y arroz también son buenas, pero cuestan mucho comprarlas y son un poco incómodas de hacer (hay que filtrar la bebida, lo que lleva un poco de tiempo si no tienes los utensilios adecuados). Además, realmente no me gusta su sabor, me encantan los alimentos astringentes, pero aquí simplemente no pertenece.
Lo más parecido a la leche que puedes probar, si quieres beberlo sin complicaciones, eso no es demasiado perjudicial para el planeta, es la leche de soja, dependiendo de la marca, por supuesto. La leche de almendras requiere bien, almendras, que requieren una gran cantidad de recursos para ser cultivados.
