No es una pregunta fácil de responder porque hay muchos para elegir y ¡los mejores van de $ 25 a $ 220!
Si tiene que obtener una sola báscula para café y espresso, entonces quiere Acaia Pearl Black. No es barato, pero es rápido, confiable, preciso y tiene una precisión de 0.1 g. Probablemente sea la mejor escala que se vende hoy para hacer café. También funciona muy bien para espresso, pero es un poco grande, por lo que no lo hará si desea colocarlo en su bandeja de goteo y hacer café espresso en una taza encima (muchos profesionales lo hacen).
Si quieres la mejor escala de expreso, entonces esa es la Acaia Lunar. Es un increíble $ 220, pero es súper pequeño, súper rápido y resistente al agua (bueno, a prueba de expreso). Es lo suficientemente delgada como para trabajar en una bandeja de goteo y está maravillosamente construida.
Si desea ahorrar algo de dinero, el Jennings CJ4000 es una opción muy popular.
Fuente: Guía de compra de escala de café
