¿Qué país tiene las mejores panaderías y pan?

Tendría que decir, sin duda, Alemania. El rango y la calidad del pan alemán es simplemente excepcional.

Ciertamente, no Francia, como afirman algunas personas aquí. Los franceses tienen una variedad relativamente pequeña de pan en comparación. Todas esas pequeñas tiendas de pan que se ven en Francia no sobreviven por mérito, sino porque están protegidas por las regulaciones francesas de protección de precios.

Tradicionalmente, el pan británico también estaba a la altura de Alemania, pero la tradición fue casi destruida con el dominio de las técnicas de producción en masa. Afortunadamente, la tradición ha sido cada vez más revivida en los últimos años.

La cocina de Francia está totalmente sobrevalorada. Una vez fueron la fuerza principal en la cocina, pero ya no. Y si se trata de hornear, diría que Alemania le echa un vistazo a Francia en cualquier momento. Nuestra variedad en pan y productos horneados es enorme y mucho más extensa que la francesa. La calidad es extremadamente alta. Los franceses están bien con baguette, pero ¿qué más? Macarrones con colores de alimentos? Alemania es famosa por sus panecillos, bollos, galletas saladas, pan de centeno, panes de centeno, masa madre, stollen, strudel, pasteles y pasteles, pan plano, danés y viennoiserie, etc. La selección es interminable.

Aclamaciones

Peter

Comí pan fresco en Francia, Austria, Italia y Switzeland y me gustaron todos los tipos que hacen. Considero que el pan británico es el mejor, pero es como muchas cosas una cuestión de gusto y preferencia. No hay nada mejor que el pan fresco del horno con ese glorioso olor a levadura, no puede dejar que se enfríe lo suficientemente rápido, y una vez que lo tiene, no dura mucho antes de que todo se haya ido. Delicioso, me hace sentir hambre solo de pensarlo.

Si quieres concentrarte en el pan, es difícil obtener algo mejor que Francia. Incluso las panaderías pequeñas crean pan fantástico y la mayoría también tendrá al menos un pequeño armario de pastelería. El único inconveniente es que el pan solo será bueno para jugar al béisbol si lo dejas durante la noche.

No lo sé personalmente, pero sus preguntas me motivaron a buscarlo. Investigué y encontré algo útil para ti. Por favor, lea en: http: //blog.businesstripfriend.c …

Ciertamente no estoy calificado para especular sobre qué país produce el mejor pan; sin embargo, he pasado muchos meses en el sur de Francia y nunca encontré una barra de pan que no fuera muy superior a cualquier cosa que pudiera producir.

utilizaría la palabra mejor, si vas a Europa encontrarás en Alemania todavía un montón de panaderías, aunque la producción industrial de pan está superando a todo

No hay duda de que es Francia.

En mi experiencia, Francia estaría en la parte superior de la lista con los países escandinavos en el segundo lugar.