Primero, recomendaría obtener un buen perfil de ventosas. Luego comience a comercializarlo a tostadores. La mejor manera de comenzar es, literalmente, conocer en persona a todos los tostadores en su estado y entregarles una muestra de café verde, así como una muestra de café recién tostado (menos de 48 horas). Esto hace que sea extremadamente fácil para ellos evaluar rápidamente, ya que los buenos tostadores son bombardeados con oportunidades para comprar café.
Además, desde una perspectiva de comercialización, ¿qué hace que este café sea especial y único? ¿Hay alguna historia sobre el café que puedas contar? ¿Es de un perfil de sabor y calidad particular? ¿El pueblo está apoyando un orfanato? Cualquiera sea la historia, descárgala e inclúyela en la narrativa de marketing. Este café tiene que tener un motivo para atraer la atención más allá de lo que los torrefactores pueden comprar a los distribuidores de café verde más grandes.
