Dado que los cafés -que sirven pasteles y comida junto con café- se convirtieron en lugares de reunión a principios del siglo XVI en Damasco y El Cairo, luego en Venecia a principios del siglo XVII y en Inglaterra a mediados del siglo XVII, diría que los restaurantes siguieron la misma línea de tiempo. ya que el café estaba ganando popularidad no solo como una bebida por sus propios méritos, sino también como un placer para el final de la comida.
¿Cuándo comenzaron los restaurantes a servir café a sus clientes?
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