Cuando dices ‘almacenar’, ¿te refieres a preservar? o guardar? o mantener por un período prolongado de tiempo? y cuanto tiempo es largo?
obviamente, un tomate es una fruta que continúa madurando después de haber sido recolectada. esto pone un límite de tiempo bastante corto sobre cuánto tiempo se pueden mantener frescos. Los he guardado en un recipiente de plástico hermético en el mostrador durante 10 días, 2 semanas.
o bien, puede disminuir su tostado. una vez que se hayan enfriado, puedes ponerlos en una bolsa con cierre hermético y congelarlos.
los tomates no deben ponerse en el refrigerador. se ponen mal rápidamente
puedes deshidratarlos, pero esto no es necesariamente fácil. ¡quizás la mejor manera es comérmelos!
buena suerte