Cuando era niño, no existía la existencia de un “refrigerador” o un “acondicionador de aire”.
Usted pregunta: ‘Entonces, ¿cómo sobrevivió en verano?’
Sandía.
Cuando el sol estaba a punto de irse, ¡la brisa fresca que anhelaba pasó, Happy Hour para nosotros, los niños!
Usted pregunta: ‘Sin frigoríficos, ¿las sandías no estarían tan calientes como el día?’
¿Se supone que me gusta el arroz porque soy chino?
¿Qué tan fácil es comenzar una tienda de bebidas y jugos en China?
¿La leche en China no contiene lactosa?
¿La campaña WildAid (2016) afectará el consumo de carne entre China continental?
Sin preocupaciones. Teníamos neveras naturales.
Recuerdo cuando mi familia se mudó a Beijing, la primera vez en mi vida que vivía en un apartamento moderno, equipado con este inodoro con artículos geniales. Como todos los baños, tenía un tanque para almacenar agua. Cuando mi madre compraba una pequeña sandía, la ponía en el tanque de agua durante el día. ¡Entonces tendríamos sandía súper genial después de la cena!
Los fines de semana, mis padres y mi abuela me llevaban al Parque Beihai y disfrutaban de paseos en bote. Mi papá traía muchos yummies. Tomaba una sandía grande, la ponía en una bolsa de hilo, luego ataba una bolsa de hilo en la popa del barco, dejaba que la sandía se remojara en el agua fresca del lago y nadara con nuestro bote. Después de que el sol se ponía y se enfriaba, lo cortábamos en pedazos grandes y enterrábamos nuestras caras en él comiendo, lo que llamamos ‘comer cara lavada’. También deslizaba rápidamente una pieza delgada con mi boca de izquierda a derecha, fingiendo que estaba tocando una armónica. Alegrías de verano …
Mi hija ama las sandías también. Lo mismo mi esposo Cuando terminemos el jugoso rojo, no destrozaré la cáscara. Quitaría cuidadosamente las partes verdes y cortaría la cáscara blanca, no dulce, pero todavía jugosa y llena de sandía (algo rosada) en rodajas finas, la mezclaría con un poco de sal y sésamo. aceite, tada!
Un aperitivo de verano!
Cuando Apolo se da cuenta de que el mundo está demasiado caliente, envía su ángel: sandía para salvarnos.
(Todas las imágenes son de internet)