Un “brote” se considera al menos dos casos independientes con un denominador común. De lo contrario, no hay pruebas contundentes de dónde enfermó una persona, o incluso si se trataba de comida. Por ejemplo, es posible que ambos hayan ingresado a un edificio antes o después del restaurante donde se infectaron con Norovirus. Síntomas similares. Algunas enfermedades transmitidas por los alimentos pueden tardar días en comenzar a mostrar síntomas, y puede que no sea la comida más reciente que comió.
Craig está en lo cierto. Notificar al departamento de salud; es posible que ya hayan recibido otros casos aparentemente “aislados” en el área, que, con su ayuda, pueden combinarse para mostrar un brote.
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Obtenga la atención médica adecuada.
Es casi imposible saber dónde se intoxicó con la comida, aunque es posible que tengas razón. Puede informar sus sospechas a la autoridad de salud local a cargo de los restaurantes.
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