En primer lugar, quiero decirles que he visto a muchos de mis amigos del norte de India comiendo con sus manos. También me dijeron que todos los miembros de su familia comen solo con sus manos.
Permítame darle algunas razones simples por las que los indios del sur generalmente comemos con las manos separadas de los beneficios para la salud o la ciencia de comer en la mano.
Tradicionalmente y todavía en muchas funciones como matrimonio, ec, comemos en hoja de plátano. Realmente no es fácil de usar cuchara en hoja de plátano.
La mayoría de los platos del sur de la India como sambar o rasam deben mezclarse bien con arroz y luego se consumen. Especialmente si comes rasam sadham (arroz), debes darle más fuerza a la mezcla para asegurarte de que rasam y arroz sean un componente único. No creo que uno pueda mezclarse así en una cuchara. Lo mismo es el caso con arroz cuajada. Ahora dime una cosa, ¿cómo puedes lamer los pepinillos con una cuchara?
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Para el desayuno / la cena, generalmente comemos Dosa, chappathi, poori, ociosamente, etc. Estoy seguro de que aceptará que no es posible comer dosa o chappati con cuchara.
Considere el caso, si estás comiendo alimentos sólidos / duros como pollo, cordero (algo como se muestra en la imagen de abajo) es fácil agarrarlo en la mano y romperlo usando los dientes que usar un tenedor y un cuchillo para cortar y luego para comerlo.
Espero que entiendas el punto. La forma en que comemos los alimentos no se puede hacer fácilmente con cuchara o tenedores.
Gracias por preguntar .. Das …