Deberá usar guantes de hule / látex cuando manipule el animal y mantener limpio el área de trabajo. Deseche cualquier que tenga el tracto intestinal perforado o comprometido. Siga las instrucciones de vestirse y limpiar las ardillas (disponibles fácilmente en Internet). Trate la carne como un riesgo biológico hasta que esté bien cocida (bien hecha).
Precauciones: Las ratas portan algunas zoonosis (enfermedades que los humanos pueden contagiar), así que tenga mucho cuidado de no exponerse. Los resbalones del cuchillo han resultado en víctimas de peste bubónica en el oeste, cuando la gente despellejaba perros de la pradera.
La mayor amenaza es el veneno. La gente a menudo usa venenos para controlar roedores, y una rata que se come un cebo envenenado será lenta, torpe y mucho más fácil de atrapar para un gato, antes de que muera.
Eso representa una amenaza tanto para ti como para tu gato.
Si estás 100% seguro de que las ratas que tu gato atrapa nunca han estado en algún lugar donde puedan encontrar cebos para roedores, entonces deberías estar bien.
Si no estás 100% seguro, probablemente también deberías mantener a tu gato adentro, porque si come una rata envenenada, seguramente también morirá.
Si sus ratas son seguras, y usted está seguro de ello, entonces prepárelas de la misma manera en que cocinaría ardillas o cobayas (también roedores). Las ratas se comen en varios lugares del mundo y se las considera perfectamente sabrosas.