¿Qué tipo de método de elaboración de café es el más popular?

En casa: Verter sobre (o chemex) está haciendo un gran avance en la vida moderna. Es una taza rápida y sencilla que se ajusta fácilmente para que coincida con los gustos del bebedor.
Sin embargo, muchas personas disfrutan de la buena cerveza de canasta antigua, ya que es fácil de usar, y puede elaborar mucho a la vez.
Retail / Cafe: Cuando era supervisor de turno en Starbucks, el método promedio era espresso (el promedio diario era 60-70% de todas las bebidas). En cuanto al café real, el método más común fue el de cestería.

Como conjetura diría French Press, solo porque es un método utilizado por los frikis del café, los restaurantes, los cafés, los comensales y luego solo los que beben café en casa. Otros métodos, como V60, Chemex, lo que sea o no sea mejor, pero si estás hablando de popularidad en términos de uso, es difícil ver algo más allá de French Press.