Mañana: arroz al vapor, Dal y un poco de curry de verduras. … .Viernes: curry de verduras, Dal y arroz al vapor ……. Ocasionalmente, el pan puede reemplazar el arroz. El pan puede ser de trigo, maíz y mijo.
Más información, el arroz es llamado Bhat en idioma nepalés. Usamos Bhat para el desayuno, el almuerzo, los refrigerios y la cena. Entonces también nos conocen como Bhatay.
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Dal-bhat-tarkari (दाल भात ीरकारी) es la comida nacional.
Dal es una sopa hecha de lentejas y especias. Esto se sirve sobre grano hervido, bhat, generalmente arroz, pero a veces otro grano, con curry vegetal, tarkari. Los condimentos son generalmente pequeñas cantidades de salsa picante (चटनी) o salmuera (achaar, अचार) extremadamente picante que puede ser fresca o fermentada. Otros acompañamientos pueden ser rodajas de limón (nibuwa) o lima (kagati) con chile verde fresco (hariyo khursani).
Y de acuerdo con la etnia, hay una gran variación en la comida.
Comida no vegetariana
Comida vegetariana
Dal Bhat Tarkari es comida nacional de Nepal. Dal -bhat-tarkari (nepalí: दाल भात ीरकारी) se come en todo Nepal. Dal es una sopa hecha de lentejas y especias. Esto se sirve sobre grano hervido, bhat, generalmente arroz, pero a veces otro grano, con curry vegetal , tarkari.
Dal-bhat-tarkari se come en todo Nepal. Dal es una sopa hecha de lentejas y especias. Esto se sirve sobre grano hervido, bhat -normalmente arroz pero a veces otro grano- con curry vegetal, tarkari . Los condimentos son generalmente pequeñas cantidades de salsa picante (चटनी) o salmuera ( achaar , अचार) extremadamente picante que puede ser fresca o fermentada. La variedad de estos es asombrosa, se dice que se cuentan por miles.
Otros acompañamientos pueden ser rodajas de limón ( nibuwa ) o lima ( kagati ) con chile verde fresco ( hariyo khursani ). Dhindo es un alimento tradicional de Nepal.
La respuesta de Umang Nepali a ¿Cuáles son los mejores alimentos de Nepal que uno debería probar en su vida? ¿Por qué?
Hay muchas comidas en Nepal. Algunos son:
2. Samaybaji
3. Chatamari
4. Yo mari
Disfrutar………
La comida común / principal en Nepal es:
Arroz al vapor o / y Roti con Dal, Tarkari vegetal, Salmueras del Sur de Asia y Chutney.
Si vamos a creer que existe Nepal, incluso más allá de Katmandú, Dhido es un alimento primario entre la gente común en las colinas, y roti es común a la gente en Terai. El arroz solía ser / incluso es un lujo en algunas colinas rurales, usado ocasionalmente.
Kodo ko dhido es lo más básico, tenemos fapar ko dhido para el gusto.
La comida principal de Nepal es Dal, Bhat y Tarkari. Creo que también es lo mismo en India. La gente en Nepal generalmente toma esto dos veces al día. Google
Arroz, dhedo (hecho de weath), gundruk (hecho de hojas de hojas de mostaza) y sishnu (urtica dioica u ortigas).
La mayoría de los nepaleses comen
Arroz
Verduras (verdes, frijoles, flor de cauli, rábano, repollo, soja)
Pulse y Dal (tipo de frijoles)
pan casero (generalmente de trigo)
La mayoría de la tradición sería arroz, lentejas vegetales y carne para acompañarlo. La comida más favorecida sería al vapor o dumpling frito (momo).
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