No sé si quieres una salsa de queso en particular, pero puedes hacer una salsa de queso en la forma en que está preparado el mac y el queso (sin pasta).
Haz bechamel. no tengo una cantidad exacta, pero el orden es el siguiente. Derretir la mantequilla en una sartén, luego agregar la harina para todo uso (casi la misma cantidad) y revolver hasta que se vea cocida. Luego vierta un poco de leche que no esté muy fría y revuelva. se debe eliminar y tener cierta coherencia. Luego derretir el queso en esta mezcla. revuelva hasta que se disuelva, puede que necesite agregar más leche si lo desea más mantequilla.
