¿Cuáles son las carnes más “exóticas” que son fáciles de encontrar en un supermercado?

Casi se encuentran en los principales supermercados Coles y Woolies aquí en Australia son muchas las carnes exóticas. Comercializados, por lo general, tienen el formato de filetes, kebab, al curry o picado en salchichas / hamburguesas.

Exótico y fácil de encontrar en la mayoría de los supermercados de la ciudad. Los animales salvajes y de plagas han sido procesados ​​en condiciones sanitarias para proporcionar estos productos.

Búfalo:

Cocodrilo:

Canguro:

La carne de canguro se ha comercializado aquí durante mucho tiempo, pero solo recientemente se han fabricado en pequeños artículos y se han vendido a nivel nacional. Venison, spatchcock y rabbit se pueden encontrar también pero no tan bien distribuidos como los otros.