¿Está bien si solo como pepinos y tomates para una ensalada en mis comidas?

Sí definitivamente. Una buena ensalada gruesa de tomates y pepinos con un vinegraitte, algunas hojas de albahaca rotas y tal vez un poco de feta desmenuzado en la parte superior. Tan griego, tan bueno. O simplemente una ensalada de tomate con finos anillos de cebolla y un poco de perejil picado en vinegraitte, o rodajas muy finas de círculos de pepino en un plato blanco, goteo de buen aceite de oliva, sal de buena calidad y pimienta rajada se vería bien. Si quieres adelgazar, come tantos tomates y pepinos como quieras, tomate azúcar y papas con facilidad, prueba con patatas dulces al horno. Es un largo, largo recorrido para perder peso. Buena suerte