He respondido esto antes en otra publicación sobre el té.
En primer lugar, para que todos estemos claros. El “té de Yorkshire” no se cultiva y cultiva en Yorkshire, Inglaterra. ¡Me temo que simplemente no tenemos el clima para eso!
El té Yorkshire es producido por una compañía llamada Taylors of Harrogate. (Harrogate es una ciudad balneario en el condado de North Yorkshire, Inglaterra). Echa un vistazo a su sitio web y verás cuán seriamente los británicos tomamos este tema.
www.yorkshiretea.co.uk
Taylors son bastante fanáticos sobre el té. Se esfuerzan al máximo para seleccionar y mezclar los mejores tés de todo el mundo para hacer el té de Yorkshire.
