¿Es el jamón ahumado en la nevera durante dos meses a 35 grados seguro para comer?

Bueno, podría estar bien …

Seriamente. El jamón envasado en estos días suele estar curado y lleno de sal y conservantes. Si el jamón está adecuadamente refrigerado y el paquete está bien sellado … podría estar bien comerlo. ¿Huele raro?

¡Tener cuidado! ¡Mama Cass, la cantante de The Mommas and the Poppas, murió por comer un sándwich de jamón contaminado!

No voy a perder el tiempo con jamón viejo que ha estado en la nevera durante más de una semana. Me gusta obtener carnes de sándwich premium, y me gustan las cosas frescas.

No me comería ese hermano.

Es posible que tenga una mejor oportunidad si está en un paquete de vacío sellado y estéril. Y si la fecha de caducidad no ha pasado. De lo contrario, no, no sería seguro comer. Es posible que no se enferme o muera, pero no pasará los estándares de seguridad alimentaria.

Me enfermé una vez con un tocino. Definitivamente no valió la pena. No desearía tal cosa a nadie.

¡Espero eso ayude!