Cómo comer carne si estoy disgustado

Bueno, es posible no comer carne. Es más difícil obtener una dieta balanceada y suficiente proteína de esa manera, pero se puede hacer. Sin embargo, ¿por qué NECESITAS comer algo más que pechugas de pollo? Eso es carne. Suponiendo que eres un adulto hecho crecer, realmente no necesitas leche. No me importa la leche, así que no la bebo (sí tomo leche de nueces). Si sientes que quieres ramificar, prueba distintas preparaciones: carne molida en purés de verduras en salsas, platos altamente condimentados que cubren el sabor, o cosas similares al pollo, hay pechuga de pavo, que es muy suave y seca. Francamente, tengo muchos más productos vegetales (y docenas de frutas) que no puedo manejar el olor / textura de: odio las frutas y vegetales blandos, realmente dulces, granulosos, básicamente maduros, que no son particularmente duros ni relativamente amargos. Así que no como la mayoría de las frutas y verduras a menos que estén hechas puré en algo. (Excepto los plátanos. No voy a comer ni a beber nada de lo que están y no están permitidos en mi casa. El solo olor me hace querer vomitar.) Si no te gusta la carne que no sea la simple pechuga de pollo ¿Por qué comerlo?

Honestamente, no comería cosas que me disgustan. Si le preocupan las reacciones de otras personas, la mejor manera de rechazar cualquier oferta que no pueda o no quiera comer es un cortés “no gracias, no me importa”. No se ponga a la defensiva, resista la tentación de explicar y repita según sea necesario.

Una vez dicho esto, aprecio que estés tratando de superar tu aversión. Dado que la textura parece ser su principal tropiezo, seguido por el olor, trate de asentar un trozo de carne magra deshuesada en una sartén, del mismo modo que se saltea una pechuga de pollo. Prueba carne magra o cordero; Evitaría la carne de cerdo por ahora, ya que tiene un aroma distintivo que puede desencadenar muchas aversiones.

¿Por qué deberías comer carne?

¡No he comido carne por más de 26 años y estoy vivo y saludable! Realmente, realmente no lo necesitas. Hay mucha información en internet sobre comer a base de plantas.