Ah, “¿la carne y la mermelada deberían ir en el mismo sándwich?”. Una pregunta antigua. Una pregunta que ha sido planteada por muchos filósofos pesados, y el tema de largas horas dedicadas a estudiar textos antiguos, largas noches de insomnio pasados en angustia mental. Nunca una pregunta ha causado más confusión y discusión en la humanidad que la controversia de la carne / mermelada. Los niños de los clubes de debate de la escuela secundaria tiemblan de miedo ante la sola mención de este tema.
Vamos a entrar en la carne de la misma, si quieres.
ANEXO A:
¡Pavo de acción de gracias con salsa de arándano! Un ejemplo clásico de la deliciosa combinación creada cuando la carne se encuentra con mermelada. Cuando el atasco está atascado junto con la carne. Mientras que algunos pueden argumentar que la salsa de arándano no es técnicamente “mermelada” o “gelatina“, esto es completamente inexacto. La salsa de arándano es salsa, pero también es mermelada.
¿Cómo es seguro comer carne para el almuerzo, si no está cocinada?
¿Dónde puedo obtener salchichas y perros calientes de carne en Aurangabad (MAH)?
El atasco consiste en fruta y azúcar hervidos hasta obtener una consistencia espesa. Les presento dos recetas populares de salsa de arándano tradicional:
(Revista Food Network)
(Betty Crocker)
Obviamente, podemos concluir que el convite popular de vacaciones comúnmente conocido como “Turquía y salsa de arándano” es en realidad solo una fachada … En realidad, es simplemente un nombre elegante para “CARNE Y JAMÓN”.
Si sabe bien en un plato, sabrá bien en un sándwich.
ANEXO B:
Tradicionalmente, las albóndigas suecas se sirven con una deliciosa ración de mermelada de arándano rojo. A diferencia del brebaje de pavo / arándano rojo presentado en el Anexo A, en el que el mermelada es bastante ácido y no particularmente dulce, la mermelada de arándano rojo es bastante dulce y tiene un sabor fantástico incluso en las carnes más carnosas, muchas gracias.
Imagine un sándwich delicioso: pan tostado delicioso, una fina capa de salsa de carne y algunas rodajas de carne asada para reemplazar la torpe redondez de las albóndigas y un delicioso embadurnamiento de mermelada de arándanos rojos. ¿Esto te hace tener hambre? Bueno. Debería. Desea un sándwich que contenga mermelada y carne es natural. Abrázalo.
ANEXO C:
Ahora, puedes estar pensando: “¡Pero Kat! ¡Estos ejemplos ni siquiera son sandwiches la mayoría del tiempo! ¿Qué hay de la mermelada para untar en un sándwich de jamón procesado regular? ¿No es un crimen punible con años de cárcel?
Estimado lector, le presento la Prueba C, el Monte Cristo Sandwich. Es exactamente lo que parece: un sándwich frito que contiene jamón en rodajas y queso suizo. Oh, pero ¿qué es eso?
Jam . Así es, este delicioso sándwich francés, popular en todo el mundo, se sirve a veces junto con, o incluso contiene, mermelada. Tradicionalmente, esta es jalea de grosella roja, pero otras recetas recomiendan conservas de fresa, mora o frambuesa. Aquí hay una cita directamente de la propia página de Wikipedia del emparedado:
“El Monte Cristo a veces está cubierto de azúcar en polvo y se sirve con conservas”.
En conclusión:
– Muchas combinaciones de carne / mermelada son aceptables e incluso comunes.
–Sandwiches son una oportunidad de expresarse culinariamente; puedes poner lo que quieras en ellos, si las leyes lo permiten, y nadie puede detenerte.
-Cualquier persona que intente prohibir las combinaciones de carne / mermelada, ya sea que estén emparentadas o no, tiene que echar un vistazo dentro de sí mismo y arrancar la semilla profundamente arraigada del inmenso mal inevitablemente plantado allí.
Los sándwiches de carne y mermelada son deliciosos. Yo descanso mi caso.
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