Hay muchas razones y factores posibles;
- La forma en que mastican es diferente, afectando la cantidad de nutrientes disponibles sin digerir a la flora intestinal.
- Son genéticamente diferentes y digieren algunos azúcares de manera diferente, dejando diferentes cantidades para pasar a la flora intestinal. (Algunas personas “intolerantes a la lactosa” no procesan lactosa)
- Tienen diferentes tipos y / o niveles de flora intestinal.
- Comieron en diferentes períodos antes de lo cual afectaron sus niveles de ácido estomacal, listos para ayudar a digerir los alimentos.
- Ellos tienen diferentes niveles de hidratación.
- Tienen diferentes tasas de procesamiento de nutrientes.
Probablemente hay más …