¿Cuál es la mejor manera de estimar el tamaño del mercado de carne de cerdo en China?

Si fuera yo, buscaría informes sobre:

  • producción doméstica
  • importaciones de cerdo
  • exportaciones de cerdo

La suma total de la producción nacional más las importaciones menos las exportaciones deberían darle el nivel aproximado del mercado nacional de carne de cerdo en China.