Los fideos Wai Wai ya se mencionan, pero me gustaría mencionar una de las recetas que más disfruto.
¿Que necesitas?
- Wai Wai fideos-1 paquete
- Huevos -2
- 1 cada uno de Cebolla, Tomate y Capsicum finamente picados. (Agregue Capsicum si realmente le gusta su sabor)
¿Cómo preparar?
- Primero, prepara la tortilla de los dos huevos y córtalo en pedazos más pequeños.
- Agregue 3-4 cucharaditas de aceite (aceite de mostaza o aceite de girasol) en la sartén y deje que se caliente durante 2-3 minutos. Y luego agregue el aceite de cebolla provisto con el paquete Wai Wai. El aceite de cebolla está dentro del paquete.
- Agregue la cebolla finamente picada en la sartén. Caliéntelo durante 4-5 minutos junto con la agitación de vez en cuando.
- Ahora, aplasta los fideos y agrégalos en la sartén. También agregue el tomate y el pimiento finamente picados. Caliéntelo durante 4-5 minutos junto con la agitación de vez en cuando.
- Ahora, agregue la tortilla picada en la sartén. Agregue dos tazas de agua. Caliente durante 4-5 minutos junto con la agitación de vez en cuando hasta que el agua se seque.
- Agregue sal al gusto. puedes agregar condimentos de cilantro.
Esta combinación de WaiWai-Omellete será uno de los mejores fideos que probarás.
¡Disfrutar!
PD. No olvides tener gundruk ko jhol con bhat (arroz). Puedes probar esto en “Bhanchha Ghar” en Kamladi, Katmandú. Está rico.
