Cómo hacer que un MRE sepa mejor

Gracias, Annika; ¡Estoy tan contento de que me hayas preguntado!

La gente tiende a caer en uno de los dos campos cuando se trata de MRE; o los aman o los odian, en su mayor parte. Yo diría que si los odias lo estás haciendo mal (o eres vegetariano, más sobre eso más adelante *).

La manipulación de MRE para su máximo beneficio es una habilidad crucial, y como no existe una doctrina de entrenamiento oficial que lo cubra, es una de las actividades de “entrenamiento de bolsillo” que los buenos suboficiales sacarán cuando surja la oportunidad. De lo contrario, se deja que uno aprenda observando a los demás y prueba y error. De cualquier manera, es una parte importante de la cultura y tradición del Ejército y el Cuerpo de Marines.

Lo primero que debe hacer para tener la posibilidad de personalizar MRE a su gusto es probarlos todos, y me refiero a todos. La mayoría de los artículos no se parecen en nada a sus homónimos del mundo real, por lo que las cosas que suenan bien en el menú de un restaurante son terribles en un MRE y viceversa. Tienes que revisar por completo tus expectativas y probar todo con la mente abierta. Luego califique cada ítem, no en una escala binaria de “me gusta / disgusta”, sino en una escala de deslizamiento relativa, ya que habrá momentos en los que tendrá que elegir el mal menor, y pasar hambre no es una opción a menos que quiera dejarlo su equipo se convierte en una víctima evitable. Eso es malo; no lo hagas

Pronto se dará cuenta de que hay algunos artículos realmente populares que realmente no le gustan y, por lo tanto, se pueden cambiar fácilmente por algo que le guste más (teriyaki beef es mi opción; no tengo idea de por qué a alguien le gusta; lo encuentro horrible, pero siempre puedo obtener algo bueno a cambio).

Una vez que tenga una buena idea de lo que le gusta más y menos, el procesamiento del MRE comienza cuando lo obtiene por primera vez. Algunas personas leen el paquete e inmediatamente tratan de cambiarlo por un mejor entrante, pero desaconsejaré esto. No conoce el valor comercial de su comida hasta que la rasga. A veces, los lados y los postres te darán más poder de negociación que un buen entrante.

Una vez que haya abierto su paquete de comida y haya desechado todos los envases extraños, elija todas las cosas que usted sabe que nadie quiere. La mayoría de las unidades tendrán una caja para artículos que nadie (excepto ese tipo raro) alguna vez quiera que pueda botar basura inútil o en exceso de inmediato. Tabasco y cucharas son artículos no comercializables, por ejemplo; arrojas tus extras en la caja y agarras un extra cuando lo necesitas.

Lo siguiente que desea hacer es separar los alimentos de la mesa de los artículos para comer y los refrigerios. Esto debería ser autoexplicativo. Si no tiene que sentarse o tener ambas manos libres para comerlo, va a los bolsillos de la carga para facilitar el acceso. Esto es muy importante, ya que la hora de calentar una entrada o comer con una cuchara es un lujo raro y precioso, por lo que debe asegurarse de tener suficientes bocadillos para comer durante las largas horas intermedias. Por lo tanto, trate de evitar comer algo cuando esté sentado que podría comer durante la marcha, o lo lamentará más adelante cuando tenga hambre y no pueda parar.

Una vez hecho esto, comienza el trueque. Tendrás que aprender los valores relativos de los diferentes artículos, pero algunas verdades bastante universales son que el queso esparcido (especialmente el jalapeño) y las tortas son artículos de alto valor, y el burrito de frijoles vegetariano * es lo peor para quedarse atascado Su experiencia puede ser diferente.

Y ahora llegamos a la parte donde tienes que preparar los alimentos para que sean comestibles. Ignore completamente las instrucciones que vienen con el kit (a excepción de la parte en la que se ríe de “rock o algo”).

Cada elemento tiene su propia manera especial que debe manejarse. El cacao en polvo caliente, por ejemplo, no es realmente una bebida. Es salsa de chocolate La mantequilla de maní siempre está separada, por lo que va en el bolsillo delantero para exprimirla y amasarla periódicamente durante varias horas antes de intentar usarla; de lo contrario, obtendrá aceite de maní rociado en su cara cuando intente abrirlo. Los calentadores químicos dicen que solo pueden acomodar una sola bolsa de entrada, pero el arroz que viene con ciertas entradas es completamente frío, así que coloque ambas bolsas en la bolsa del calentador con el elemento de calentamiento entre ellas, teniendo mucho cuidado de no romper la bolsa del calentador . Y así. Inventar e intercambiar recetas y técnicas es parte de la diversión.

Aquí hay algunos sitios donde las personas han compartido sus propias recetas:

¿Cuáles son tus recetas / trucos MRE favoritos? • / r / Military
The MRE Gourmet: Cómo hacer una comida de bolsa aún mejor [Archivo]
Cómo mejorar MREs …
Recetas de MRE

* Un “problema” con los MRE es que hay pocas opciones vegetarianas decentes, si es que hay alguna, y si usted está en una dieta especial por razones religiosas (léase: Kosher o Halal) queda relegado a las comidas vegetarianas. Yo diría que esto no es un problema, sino más bien (en el caso de los vegetarianos) parte de la lucha en curso contra el comunismo desenfrenado dentro de las filas del Ejército de EE. UU. Y (en el caso de las dietas religiosas) una excelente manera de mostrar su dedicación personal a tus creencias Dios está debidamente impresionado por tu habilidad para ahogar un burrito de cartón y yo también. Eso es duro, hermano. El respeto.

Probablemente no tenga que hacer que sepa mejor. Depende completamente de la comida MRE que tenga. He probado docenas de MRE, y la mayoría de ellos son deliciosos tal como son. No estoy bromeando, la mayoría de las comidas MRE son excelentes, es una muy alta calidad de alimentos en conserva. Sin embargo, hay algunos elementos del menú que simplemente no son muy buenos por la razón que sea. Los tres que he tenido que no me gustan particularmente, y que no parecen populares en general, son:
Perros calientes (también conocidos como “los cuatro dedos de la muerte”): creo que los perritos calientes son / son un elemento del menú notoriamente malo simplemente porque los perritos calientes simplemente no se conservan bien. Básicamente eran grandes bebidas de cóctel, o bollería en miniatura enlatada. No sé si hay alguna manera de hacerlos “buenos”.
-Sloppy Joe Filling. No sabía mal, el problema era que solo te daban el relleno. Este MRE no estaría mal si hubieran incluido un poco de pan de trigo para usarlo como bollos descuidados de joe, pero en realidad nunca vi un Sloppy Joe Filling que incluyera el pan en el mismo MRE.
– Salchicha de cordero en salsa de crema. El entrante en este apestaba. El sabor y la textura eran deprimentes, y la salchicha consistía en pequeñas bolas de salchicha redondas que se asemejaban a los excrementos de los venados. Nunca he tenido el equivalente de esta comida, así que podría ser que no me gusta la salsa de crema.

Muchos de los MRE (la mayoría de ellos, en mi experiencia) son realmente muy sabrosos y son mucho mejores que los alimentos enlatados de la tienda de comestibles . Algunos de mis favoritos absolutos:
Pasta de pollo y pesto Esto es mejor que el pesto congelado con pollo de la tienda de comestibles.
-Chicken & Rice Ha habido un montón de variaciones de este elemento del menú en los últimos años, que se remonta a la década de 1990 o tal vez antes. Este y el estofado de pollo siempre son buenos. Básicamente cualquier MRE con una entrada basada en pollo y carbohidratos va a ser increíble. El pollo y el arroz, y también el estofado de pollo fueron mis favoritos de la infancia cuando papá solía traerlos a casa del entrenamiento de Reservas en la década de 1990.
– Pecho de pollo ¿Creerías que había un MRE en el que obtuviste una pechuga de pollo entera entera a la parrilla? Este fue delicioso. No era “baba rosada” como hacen las pepitas: era una pechuga de pollo a la parrilla entera, sin desordenar, sellada en un paquete. Increíble y delicioso
-Salchicha de arce Este es un gran trozo de salchicha de cerdo con sabor a arce. Desayuno impresionante MRE. Esta es probablemente la mejor carne “enlatada” no de pollo que he tenido. 100 veces mejor que SPAM, y fue mejor que muchas de las salchichas de desayuno congeladas compradas en la tienda en mi experiencia.
-Beef Stew He tenido algunas versiones de estofado de carne MRE a lo largo de los años, y todas fueron buenas. Cada MRE Beef Stew que he probado ha sido mejor que el estofado de carne Dinty Moore.
-Beef Stroganoff Esto fue un entrante deshidratado y fue increíble. Tan bueno como la marca “Hamburger Helper” de Stroganoff de la tienda de comestibles.
-Chili MRE siempre han sido buenos. Ya sea el chile y los macarrones o el chile con frijoles, o incluso el ají civil con “frijoles A” (con el segundo de la derecha), cualquier chili es un jonrón para un MRE.

Hay docenas de otras entradas de MRE que son buenas. Tendría que escribir una novela para enumerarlos a todos. Todos los MRE vienen con un montón de elementos “accesorios” o guarniciones, y muchos de ellos también son increíbles. Enumeraré algunos favoritos:
-Fideos rellenos: la mantequilla tenía un sabor artificial, pero deliciosos cuando estaban calientes. No tan genial cuando hace frío.
-Pound cake He tenido alrededor de seis sabores diferentes de MRE libra a lo largo de los años. Todos fueron deliciosos.
– Galleta / barra de avena – Cualquier tipo de galleta o barra de avena es buena. El chocolate cubierto de avena bar era increíble. Civilian A-Pack MRE tiene una galleta de avena que también es increíble.
-Los batidos de leche son increíbles. Esto es básicamente “Slim Fast” u otra bebida en polvo, rica en vitaminas, “batido” en un paquete sellado que funciona como un recipiente para beberlo. Vierta agua, agite, disfrute.
-Sidra especiada No sé si alguna MRE actual tiene esto, pero es delicioso. La mejor bebida de sidra con especias en polvo que he tenido.
-Crackers. A nadie no le gustan las galletas MRE. Las galletas vegetales son aún mejores, IMO.
-Queso de untar. Esto es genial Cada MRE militar de EE. UU. Tiene un queso para untar, mantequilla de maní o, si tiene suerte, el codiciado queso jalapeño. Si pudiera comprar cubos de ese queso jalapeño, lo haría.
-La fruta deshidratada fue un componente sorprendente de las MRE de los años 1980 y 1990. No lo he visto en al menos quince años. Cada tipo era delicioso y desearía que lo traigan de vuelta. Si te lo comiste en seco, se derretiría en tu boca y sería absolutamente estelar.

Me detendré antes de terminar escribiendo una novela aquí. Por lo general, no necesitará “mejorar el sabor de MRE”. Además de algunos artículos del menú “dudosos”, la mayoría de los MRE saben muy bien y en realidad son alimentos de mayor calidad que las cosas enlatadas de la tienda.

No estoy bromeando. En ciertos MRE, obtendrás estas pequeñas botellas de salsa picante Tobasco, y si ahogas tu MRE en él, probará mil veces mejor. La razón es que la mayoría de los MRE saben a basura, y cualquier cosa para enmascarar el sabor de la basura es una razón para celebrar. Calentarlos también ayudará.

Si quieres ser realmente elegante y tienes un exceso de MRE por ahí, puedes mezclar el pesto MRE con el MRE de pechuga de pollo. Sin embargo, esto solo es posible si estás en el último escalón y tienes cajas y cajas de esas cosas.

Un pequeño y divertido truco de campo que es más fácil y ahorra peso para el campo es renunciar al MRE todos juntos, empacar fideos ramen, tomar prestado un calentador y una bolsa de bebidas de su MRE y cocinar el ramen en la bolsa. Es mucho más sabroso y fácil de hacer sobre la marcha.

Las comidas, listas para comer hacen que la vida en el campo sea mucho más cómoda para las tropas de hoy que el abuelo, pero todavía no son exactamente buenas. Y, dado que solo hay 24 recetas por año, incluso las buenas pueden envejecer rápido. Afortunadamente, Pvt. Snuffy tiene suficiente ingenio para tomar los componentes de MRE y convertirlos en buena comida.

Puedo comenzar diciendo que nunca he conocido un MRE que me haya negado a comer. Realmente me gustan casi todos, pero tengo un pequeño secreto. Dondequiera que voy, cuando espero encontrarme a la hora de comer, llevo sal de condimento Lemon Pepper. Me doy cuenta de que las papilas gustativas de cada persona son diferentes, pero todavía tengo que encontrar un tipo de comida sabrosa que no se puede mejorar con una pizca de este condimento mágico y los MRE no son diferentes. Cuando salí al “Campo”, guardé numerosos suministros escondidos entre mi equipo.

¡Ten mucha hambre!

Si está en condiciones de mejorar con especias y adiciones de verduras frescas, etc., le sugiero que cocine las verduras frescas, etc. con las especias y ¡cómase eso!

Yo era el tipo de soldado que haría cualquier cosa para mejorar mi intercambio de ERM, tomar (de la Clase I, oficiales no afines), o en general especialista con las fijaciones de la economía cercana o de paquetes de consideración. Estoy casi seguro de que me debilité para matar a una persona con una patita de cerdo una vez después de un largo arreglo.

De todos modos, solía hacer pizza con la empanada de carne, tomar el cheddar de otro MRE, ketchup, y una oblea y viola! … obtienes … pizza horrible

¡Salsa picante, aceite de oliva, ajo en polvo, (rebanadas de queso si es posible), mezclas de condimentos!

Tal vez incluso agregar algunas fichas para mejorar la textura.

Esto realmente debería hacerlo más divertido.