¿Cuál es tu mermelada o jalea sabrosa favorita?

He sido A2Aed pero hasta ahora no he podido responder a esto porque simplemente he estado mirando la pregunta y tratando de entender de qué se trata. ¿Sé lo que es una mermelada / jalea sabrosa? ¿Hay equivalentes en mi cultura / país?

Finalmente, decidí arriesgarme asumiendo que cualquier variedad en conserva procesada no dulce califica.

En mi país / cultura, hay esta cosa popular llamada squash caviar, o squash spread.

Simplemente un poco salado y salado, un sabor bastante suave, va bien como una guarnición y como untado.

MMmmmm! Mermelada de cebolla. Es muy sabroso y fácil de hacer. Necesitas muchas cebollas, porque se cocinan durante un tiempo prolongado y prácticamente se funden en la nada, pero se vuelven dulces y deliciosas. Normalmente comienzo con seis o siete cebollas amarillas grandes, cortadas en rodajas finas, y las sudado en una sartén de hierro fundido durante al menos 40 minutos, generalmente más, hasta que son muy suaves, y se reducen a aproximadamente 1/4 de su volumen original Tehn agrego 1/4 taza de jerez seco o bourbon, dependiendo de lo que haya en mi gabinete, una cucharada de vinagre de vino blanco y una cucharadita de semillas enteras de hinojo, que dore antes de agregar. Luego cocino eso hasta que todo el líquido se haya evaporado. Es un maravilloso condimento salado. Puede ponerlo en pan tostado con un poco de queso afilado o usarlo como base para una tarta de tomate asada. Asado los tomates en un estante colocado en una bandeja para hornear, para que el líquido que gotea pueda ser reducido y rociado sobre la parte superior de la tarta.

Tarta de tomate

2 tomates grandes reliquia, cortados en rodajas de 1/2 “, salados y asados ​​hasta que estén caramelizados y suaves

Rosemary Parmesan Pie Crust.

12 oz de harina

8 oz de mantequilla

4 oz de agua fría

4 onzas de queso parmesano rallado

2 ramitas de romero fresco, despojado y picado fino

Frote la mantequilla en la harina, luego bata el queso y el romero. Agregue el agua fría y revuelva hasta que se una. Presione en una cáscara de tarta de 9 “y hornee a ciegas a 350 (F) hasta que estén doradas. y casi terminado. Coloque una capa de mermelada de cebolla en la cáscara agria, agregue los tomates tostados y espolvoree con queso parmesano rallado. Regrese al horno y caliente hasta que el queso en la parte superior esté marrón y crujiente.

Obtuve uno de un mercado de agricultores mientras estaba de vacaciones el año pasado. Son de Oregon y fabrican sus propios productos que puedes obtener en línea.

Balsamic Grape Pepper Jelly. Es solo un poquito dulce, luego un poco picante pero muy delicioso.

Mango Pepper Jelly l Gourmet Pepper Jelly

Savory Jam es el condimento de crecimiento más rápido, según la investigación. Mi mermelada sabrosa favorita es Peach Jalapeno Jam. puedes encontrar la mermelada en Peach Hut

mermelada de frutas mixtas es mi favorita, http://www.halalgelatin.org/