¿En qué se diferencia el maíz hervido de las palomitas de maíz?

El maíz hervido es palomitas de maíz, recién preparadas de forma diferente a las palomitas de maíz “convencionales”. Auténtico caldero de maíz se hace literalmente en un caldero con azúcar o jarabe y se agrega sal y se mezcla mientras los granos se abren.