Beer Cheese Brats es ideal para una barbacoa. Simplemente necesita un poco de cerveza, salchichas Bratwurst, una olla y un poco de queso. Primero hierve la salchicha en la cacerola con la cerveza (puedes hacer esto en la parte superior de la parrilla de barbacoa), luego retira las salchichas infundidas con cerveza y asa a la parrilla. Con la cerveza restante, mezcle el queso para hacer una salsa pegajosa. Genial en un pan de hot dog con cebolla.
Una variación es hacer un guiso a lo largo del mismo tipo de líneas. Después de asar las salchichas como antes, picarlas y ponerlas nuevamente en la cerveza con algunos champiñones, puerros, papas en cubos, cebollas fritas y el queso. Experimente con la receta básica que se adapte a su gusto, es una excelente manera de agotar las probabilidades. Mejor comido con trozos de pan crujiente.