¿Cuál es la historia del té chino? ¿Cómo se originó esta tradición?

Se considera que China tiene los primeros registros del consumo de con registros que datan del siglo 10 aC, aunque India y Birmania también están en la lista, pero no se registra nada para ellos. Ya era una bebida común durante la dinastía Qin (siglo III aC). El comercio de té por parte de los chinos a las naciones occidentales y otras lo extendió y sus plantas a varios lugares del mundo. Durante la dinastía Sui (589-618 dC), monjes budistas introdujeron el té en Japón. India fue el principal productor de té durante casi un siglo, pero fue desplazado por China como el principal productor de té en el siglo XXI.

Fuente

El área de la montaña Bashu / Daba es considerada la cuna del té chino y la cultura del té. En la provincia de Shaanxi China, los orígenes del té se remontan a los años 5000 a aproximadamente 2737 aC, cuando en la vecina Shennongjia, el emperador Shen Nong 神农, un talentoso gobernante y científico fue honrado con el descubrimiento del té, descubriéndolo por accidente, cuando algunas hojas de té accidentalmente cayó en su taza de agua caliente. Más en nuestro sitio The History Of Chinese Tea