¿Cómo se arma una gran tabla de quesos?

Aquí hay una receta fácil que hice recientemente y también hay este video si lo encuentras más fácil de seguir

Ingredientes

  • 50 g / 2 oz queso rojo Leicester
  • 50g / 2oz. Queso Abondance
  • 30g / 1oz. Parmesano Reggiano DOP
  • 40g / 1.5oz. Blue Stilton
  • 70g / 2.5oz. queso Camembert
  • 100 g / 3.5 oz Uvas
  • un puñado de pacanas, crudas o asadas
  • un puñado de albaricoques suaves secos
  • 4-6 galletas de harina de avena

Instrucciones

  1. Comience organizando los trozos de queso, luego las uvas, el albaricoque, las pacanas y las galletas saladas. Puede hacerlo exactamente como lo hice en el video anterior, o puede ser creativo y darle una forma que le parezca más atractiva. Algunos prefieren organizar el queso en el sentido de las agujas del reloj, de suave a duro.
  2. Cualquiera sea el camino que elijas, asegúrate de que no queden espacios vacíos (las tablas enriquecidas se ven mucho mejor)

Y así es como debería verse. Puede reemplazar este tablero con cualquier tabla de quesos o plato que tenga a mano.

Espero eso ayude

¿Ensamblar te refieres a organizar un plato de queso? Bueno, un par de opciones para obtener ideas:

  1. Google “tabla de quesos” y mover a la pestaña “imágenes”, obtendrá un montón de ideas.
  2. Visita Instagram y ejecuta una búsqueda de “tabla de quesos”
  3. Pinterest – buscar “tabla de quesos”

4. Además, algunas marcas que venden tablas de quesos ofrecen libros electrónicos gratuitos que te enseñan cómo ensamblar tablas de quesos, qué buscar, etc. Haz clic aquí para ver la página de Amazon de la empresa para la que trabajo, enviamos un asombroso eBook gratis a cualquiera quien compra el plato, se envía por correo electrónico.

En primer lugar, sugeriría buscar en Google “ideas de platos de queso” o algo así. Las recetas y las ideas sobre comida son una cosa que internet realmente hace realmente bien.

1) Si su supermercado local o pequeño mercado tiene una sección de quesos, hable con alguien que trabaje específicamente en esa sección. Es posible que puedan darle mucha información sobre los quesos que tienen en existencia, con qué emparejarlos, etc. Sin embargo, es solo alrededor de 50/50 que realmente tendrán toda esta información. Realmente depende de dónde estás, en mi experiencia.

2) Es bueno (en mi humilde opinión) tener algunos quesos básicos con algo en ellos. Entonces, algo con un nombre que todos reconocerán o sabrán el nombre.

3) No te vuelvas loco con toneladas de cosas. 3-5 buenos quesos son suficientes para una fiesta promedio o lugar de reunión. Más que eso es simplemente extraño.

4) Ten variedad en tus quesos. Sugerí un queso simple y reconocible antes. Eso te deja 2-4 quesos más para decidir. ¡Intenta sacar queso de diferentes animales!

5) Decide desde el principio si confías o no en tus invitados con un cuchillo. No hay nada peor que ver el 20% de tu queso precioso molido por personas descuidadas con el cuchillo que les diste de buena fe. Considere dividir el queso en porciones antes de apagarlo.

6) No escondas el queso.

Espero que esto ayude; ¡disfruta preparando tus quesos!

Este tema está cerca de mi corazón, ya que estoy vendiendo tablas de queso de bambú en Amazon.

Creo que primero deberías hacerte algunas preguntas:

Cuántos invitados ?

Alergias?

¿Picky o Daring?

Niños?

Dependiendo de la respuesta a las preguntas anteriores, puede decidir. Dado que la primera respuesta de Levi Brower fue exhaustiva, simplemente agregaría que es posible que desee considerar decorar con frutas y nueces.

Espero que esto ayude 🙂