Aquí hay una receta fácil que hice recientemente y también hay este video si lo encuentras más fácil de seguir
Ingredientes
- 50 g / 2 oz queso rojo Leicester
- 50g / 2oz. Queso Abondance
- 30g / 1oz. Parmesano Reggiano DOP
- 40g / 1.5oz. Blue Stilton
- 70g / 2.5oz. queso Camembert
- 100 g / 3.5 oz Uvas
- un puñado de pacanas, crudas o asadas
- un puñado de albaricoques suaves secos
- 4-6 galletas de harina de avena
Instrucciones
- Comience organizando los trozos de queso, luego las uvas, el albaricoque, las pacanas y las galletas saladas. Puede hacerlo exactamente como lo hice en el video anterior, o puede ser creativo y darle una forma que le parezca más atractiva. Algunos prefieren organizar el queso en el sentido de las agujas del reloj, de suave a duro.
- Cualquiera sea el camino que elijas, asegúrate de que no queden espacios vacíos (las tablas enriquecidas se ven mucho mejor)
Y así es como debería verse. Puede reemplazar este tablero con cualquier tabla de quesos o plato que tenga a mano.
Espero eso ayude
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