¿Por qué los alimentos de colores cálidos (rojo, amarillo, naranja, marrón) parecen los más deliciosos para mí?

Los colores brillantes en los alimentos son un signo de la madurez de las frutas y verduras. Cuando nuestros antepasados ​​simios buscaban alimento, seleccionaban selectivamente sólo las piezas más maduras y más bonitas, lo hacían instintivamente mirando los colores: si cierto árbol o arbusto no tenía frutos maduros, pasaban al siguiente. Parte de este instinto aún nos persigue y nos hace desear manzanas de color rojo oscuro, cítricos de color naranja brillante y pimientos amarillos sin manchas.

No necesariamente comparo el color con la exquisitez. Creo que una ensalada verde con aguacate, champiñones frescos, tomates y brotes es apetitosa.

Para mí, se trata más de comida que se ve fresca y se preparó con cuidado. No me importan las comidas rojas, marrones, amarillas o anaranjadas.

¿Qué hay de los kiwis verdes, las manzanas, la rúcula? Queso blanco fresco? Podría seguir y seguir …

Son colores cálidos, violeta, índigo, azul son colores fríos, el color caliente especialmente el amarillo te dan hambre