Sí, una vez que los plátanos hayan alcanzado la madurez que te gusta, guárdalos en la nevera.
La temperatura más fría del refrigerador ralentizará el proceso de deterioro y mantendrá las bananas sabrosas por unos cinco días más.
La refrigeración puede oscurecer las pieles de banano, pero como lo señalan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., Eso no cambiará el interior de la fruta.
Solo asegúrese de esperar hasta que las bananas alcancen la madurez deseada antes de colocarlas en la nevera. Si refrigeras plátanos maduros, su sabor y textura no se desarrollarán adecuadamente.