- Necesita obtener un certificado en manejo de alimentos y seguridad alimentaria
- Puede intentar instalar un puesto de comida en uno de los mercados de alimentos de fin de semana en Melbourne, como Batman Market, Queen Vic Market, etc. Esto le puede dar una breve experiencia de cuáles son los hábitos alimentarios locales, cómo ponerle precio a sus productos, etc.
- Si está estudiando en la Universidad, puede hablar con su sindicato estudiantil y preguntarle si puede instalar su puesto de comida en una de sus fiestas o eventos. Por lo general, tendrían camiones de comida para eventos en el campus. Tal vez solo te den una oportunidad.
- Intente trabajar / pasantía con una marca de camiones de alimentos existente. Esto puede darte experiencia práctica.
Quiero vender comida callejera en Melbourne, ¿cómo debería comenzar?
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