Halva significa muchas cosas diferentes para muchas personas diferentes, pero la definición universal de consenso es el caramelo que es muy denso y se sirve en bloques como piezas que tienen una masticabilidad pronunciada para ellos. Los dulces son muy dulces y tienen una base de harina con otros ingredientes, como mantequilla, semillas de sésamo, nueces, frutas, etc. Y luego azúcares. Muchos azúcares
Es un regalo increíblemente diverso, por lo que muchas culturas pueden darle su propio toque. Lo denso es lo que lo hace tan popular, particularmente en Medio Oriente. Por cualquier motivo cultural o histórico, los habitantes de Oriente Medio y algunas culturas europeas prefieren caramelos masticables más duros, a diferencia de los estadounidenses y los consumidores británicos que generalmente prefieren golosinas más suaves y más flexibles. El helado turco es otro ejemplo de esto. En la tierra de Irán de mi padre, la resina, llamada masilla, se agregaba a todo, incluido el helado, para que fuera más duro. Así es como a la gente le gusta comer, supongo. No es un alimento tradicional judío, pero es muy popular en Israel.
Creo que a la gente le gusta la textura. Es una especie de contradicción única. Una parte airiness como el algodón de azúcar porque la mezcla es así, y la otra parte un caramelo denso debido a la forma en que se empaqueta. También hay una extensión de halva, que es otro giro divertido en la idea.
