Plante semillas de aproximadamente 1/2 “en el suelo y riéguelo bien. Para aumentar la germinación, puede remojar las semillas durante unas horas o toda la noche antes de plantar. La ocra prospera en climas cálidos y cálidos, así que siembre las semillas después de que haya pasado todo el peligro de las heladas y la tierra se haya calentado.
Las plantas de quimbombó son bastante tolerantes a la sequía, pero las vainas son mucho más tiernas cuando se riegan regularmente: alrededor de 1 pulgada de agua por semana. Se necesitará más agua durante el calor extremo o si las plantas no están cubiertas con mantillo.
Puede comenzar a cosechar tan pronto como aparezcan las cápsulas. Los guantes son útiles, ya que las hojas pueden causar picazón severa. Con un cuchillo o tijeras, corte las vainas de okra de los tallos. Si las plantas no se han estresado (como la falta de agua o nutrientes), las vainas pueden permanecer tiernas a 6-8 pulgadas de largo. Más comúnmente, se cosechan cuando tienen 2-4 pulgadas de largo. Cuando es tierna (y perfecta para comer), la punta de la vaina es flexible y puede doblarse ligeramente sin romperse. Si la cápsula ha crecido más allá de esta etapa, será difícil y leñosa cuando intentes doblar la punta.
