¿Qué plato pedir a los restaurantes que no esté hecho usando las manos como platos hechos con pasta de trigo no es mi elección porque en la masa hay mucho uso de las manos?

gracias por el A2A
No soy un experto pero sí cocino en casa y también cocinan mis padres. Puedo decir por experiencia que todos y cada uno de los alimentos tienen uno u otro elemento tocado a mano.
incluso la botella de mermelada o pepinillo se touche en las fábricas para verificar que estén bien selladas o que no tengan fugas, que mezclen especias o azúcar, etc.
desde el día en que la humanidad ha conocido la cocina, están usando sus manos para cocinar, ya que ahorra muchos utensilios que luego limpiarás
Por ejemplo, usted pide pizza, incluso si el chef usa un fabricante de masa para hacer masa usa una espátula para manejar la masa y la coloca sobre la masa de la pizza, usa botellas y cucharas para agregar y diseminar condimentos, está perdiendo mucho tiempo y al menos dos implementos adicionales (fabricante de masa, espátula) que aumentarán fácilmente el salario de una hora del niño que lava (si toma 20 pedidos de pizza al día)
por su preocupación con la higiene y la limpieza, las manos se usan en muchas culturas para comer directamente del plato sin usar cuchara o cuchillos. Se lavan las manos y luego se come (especialmente en India) e incluso en la cera debe usar las manos para comer ciertos alimentos. Es ineludible.
así que si todavía quieres pedir cosas que implican toques de mano cero, entonces … solo viene a la mente helado y pasta con salsas de botella prefabricadas.