¿Qué leche es mejor beber, leche envasada o la leche que trajo el lechero?

No habría diferencia entre la leche pasteurizada y la leche envasada directamente en su hogar y la leche de esa misma compañía comprada en una tienda. Supongo que es posible que la leche entregada en el hogar podría ser más reciente (medida por el mejor vendido a la fecha) que la misma leche en la tienda minorista, pero también puedo ver un modelo de negocio sensato para mover la leche que el El distribuidor (la compañía entre el empaquetador y los minoristas) considera que es demasiado viejo para aceptarlo y, por lo tanto, mover esa leche al sistema de entrega directa del envasador. Las principales desventajas de la entrega directa serían los costos de energía, mano de obra y vehículos (alto por galón de leche en una casa) y mantener la leche adecuadamente refrigerada (como 40F) entre el momento en que se dejó en la casa del cliente (en una aislado, supuestamente) y antes de colocarlo en la nevera doméstica, es en esa coyuntura que la leche fresca y caliente se moverá hacia una velocidad mucho más acelerada que la que se encuentra en la nevera de un minorista.