¿Es el sabor mejor que otra cosa una relación transitiva?

Además del regusto, los gustos cambian según el estado de ánimo, el clima, la estación, etc.
También depende de qué tan bien determine “sabe mejor”. Algunas cosas saben mejor que otras, algunas son meramente mejores que otras en algunos aspectos y peores en otras, pero iguales en promedio, ya que el sabor es multidimensional. Puede disfrutar el sabor de algo inmensamente pero no le gusta la textura. Te puede gustar la textura de otra cosa pero no tanto el sabor. Puedes disfrutar el aroma de una tercera cosa más que las otras dos cosas.
Toma 3 alimentos:
Comida 1 (tal vez nueces): sabor: 2, aroma: 4, textura: 9
Comida 2 (tal vez Manzanas): Sabor: 1, Aroma: 6, Textura: 8
Comida 3 (quizás Ciruelas): Sabor: 3, Aroma: 5, Textura: 7
Entonces Food 1 te ofrece Taste and Texture mejor que Food 2, así que dices que 2 de cada 3 aspectos son mejores (incluso si encuentras que el aroma de Food 2 es mucho mejor, se ve compensado por otros dos sentidos que son mejores). Comida 2, encuentras Aroma y Textura mejor que Comida 3. Comida 3 encuentras Aroma y Sabor mejor que la Comida 2.
Pero en promedio, te gusta de todos modos, todos tienen una calificación total de 15.