¿Qué comieron los peregrinos en su acción de gracias?

Según la revista Yankee, la primera fiesta de Acción de Gracias tuvo lugar en el otoño de 1621. Según una carta escrita por el piloto Edward Winslow, era probable que en la fiesta se celebrara lo siguiente:

  1. Venado
  2. Ave, probablemente pato, gansos y faisán
  3. Mariscos
  4. Frijoles
  5. Squash
  6. Calabazas
  7. Pescado
  8. El maíz, gracias al Wampanoag, probablemente sirvió como gachas
  9. Cebollas
  10. Arándanos
  11. Grosellas
  12. Nueces
  13. Berro, si no hubiera habido una fuerte helada

Espero que esto ayude.

Es posible que realmente disfrute de este podcast de Cosas que debe saber. Realmente lo disfruto, y cubren la verdadera primera comida.

Cómo funciona Acción de Gracias