¿Qué bebes mientras comes comida turca?

Todo lo que quieras. 🙂

Supongo que dependerá de lo que estés comiendo y también de tus actitudes religiosas

Para kebab, probablemente las cosas más comunes para beber son ayran (yogur mezclado con agua) y şalgam, una bebida agria fermentada a partir de zanahorias moradas, nabos y bulgur. Ayran usa casi cualquier carne a la parrilla, pero también con lahmacun, pide, döner, etc.

Si vas a un meyhane para meze, pescado o ambos, entonces rakı, un anís fuerte similar al ouzo griego (comparten orígenes comunes) es popular. Ir lentamente. 🙂 Algunas personas prefieren el vino. Pero como Turquía es un país mayoritariamente musulmán, no hay presión para beber. En áreas más conservadoras, puede ser difícil encontrar un restaurante que sirva alcohol. Aún así, un buen pez marino y rakı es una combinación difícil de superar.

Con el desayuno, la mayoría de la gente toma té, pero también hay café, aunque en su mayoría es Nescafé. Con baklava, mi favorito es un buen té sin azúcar.

Otras bebidas más familiares también son comunes: bebidas de frutas, refrescos, cerveza. Asegúrese de probar el vişne suyu, bebida de cereza agria, especialmente las marcas que no son propiedad de Coca Cola; y una verdadera limonada de estilo turco.