Personalmente, diría que explorar el estilo es mucho más interesante y ofrecerá una gama más amplia de cervezas que una sola receta. ¿Qué tal ir por el medio y limitar los ingredientes que se pueden usar?
Nuestro club de fabricación casera quiere organizar una tienda / taller de competencia que se centre en un estilo. ¿Deberíamos todos usar la misma receta o simplemente enfocarnos en explorar el estilo?
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Concéntrese solo en el estilo La cerveza puede tener tantos sabores (sutiles y no tanto) que limitar a todos a una sola receta puede ser casi aburrido. Incluso dentro de un estilo, su elección de malta, lúpulo y levadura puede darle muchas variaciones ligeras (y tal vez algunas grandes). Esa es la mitad de la diversión de hacer tu propia receta, para ver qué puedes hacer dentro de los límites de un estilo.
Creo que te divertirías más viendo variaciones en un tema. Seguir la misma receta le dará ligeras variaciones, pero la variedad de tener solo la restricción de un estilo permitiría una gran variedad de sabores. También permitiría que tus miembros realmente exploren el estilo y su propia creatividad.
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