No hay una manera adecuada, hay una manera medio decente en caso de apuro si eso es lo único que puedes hacer y no tienes otro método de cocción. Asegúrate de que esté descongelado. Retire el hueso. Cortarlo relativamente delgado o ponerlo en cubos (no más de un centímetro de grueso trozos). Luego colóquelo en una sola capa en un recipiente con un toque mínimo. Cubra con una envoltura de plástico para que hierva. Luego cocínelo al 50% de potencia en intervalos de 1 minuto hasta que las piezas midan 150F. Luego déjalo reposar por 10 minutos.
Brining podría ayudar y preferiblemente solo usar carne oscura (de las piernas / muslos)
Si quieres cocinar un pavo entero en el microondas? Simplemente no lo hagas
