¿Cómo ablandas la pasta endurecida y recién hervida?
Un par de suposiciones.
- Hiciste pasta fresca, la cocinaste, y luego la dejaste afuera y se secó. Quieres saber cómo suavizarlo nuevamente. Una forma es colocarlo en una bolsa de plástico con cremallera, cerrarlo y pasarlo por agua caliente o colocarlo en una olla de Pascua hirviendo hasta que se caliente.
- Alternativamente, caliéntalo directamente en la salsa que estás preparando.
La forma ideal de almacenar pasta cocida es rociar un poco de aceite en una bolsa con cierre hermético, colocar la pasta cocida dentro y cubrir la pasta lo mejor que pueda. Cierre la cremallera y guárdela en la nevera durante 3-5 días.
Espero que esto te ayude.
